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徐静思跟何润香两个人都站了起来,徐静思往外看去,外面进来一个身材壮实的大高个,那身材跟柱子实在有的一拼。
这汉子不苟言笑,“一百个肉的,我要带走!”
徐静思很诧异,哪有第一天开业就有人来买这么多包子的,难道是托?可她总不能去问人家谁让你来的吧!
“一百个肉的恐怕不够了,我看看有多少拿多少行吗,”王桂芝连忙说道,“素的也很好吃,要不再添上点素的?”
汉子点点头,他很好说话,“可以,有多少算多少吧,够一百个就行。”
一百个包子很多啊,徐静思十个装一个袋子,一共装了十个,这一下可好,早晨包的包子就剩下两个!
王桂芝高兴的说道,“我就说吧,咱们这是刚开始,慢慢的生意就好了。”
徐静思捏着十二块钱,也微微的吐了口气,还有肉馅呢,今天必须都得包了,没有冰柜,不然全都得坏掉!
十点多,大家陆陆续续的来了,来了便开始有序的忙碌起来,但是什么都不敢做多了,一笼馒头也就是三十个左右,早上的米饭重新热一下,一笼包子,馒头只蒸了一笼.......还好从十一点多开始,陆陆续续的有人来了,店里面,这里坐一个,那里坐一个,总算有了点人气。
过了十二点以后还小忙了一阵,到底是开业第一天,小忙了之后便有些乱,很多人都以为这里跟饭店一样还会有服务员服务。
徐静思让徐飞站在入口处引导,自己则在结账处引导,又安排了一个人在用餐区引导,告诉大家该怎样,一直到了一点,人才渐渐的少了。
徐静思估算了一下,按照今天中午的客流量,今天的本钱大概是能保住了,但是要挣钱就难了!
晚上吃饭的人也不多,只有一波,后来天色黑了下来,也没有人来,徐静思便叫大家吃饭,然后打扫卫生准备下班了。
擦桌子、扫地、清理工作区、清理厨房、餐具碗筷消毒等等......都收拾完毕了,徐静思检查完毕满意之后,她把大家叫到了一起,开了个小会。
营业第一天,大这里面的很多人都没有正经工作过,出了很多问题。
比如打饭不均、没注意卫生、面对顾客的问询不知道怎么回答等等。徐静思并没有批评的意思,都在摸索阶段,做不好是正常的。
不得不说,这些人真的很好管理,徐静思这边一说,大家就赶紧表态表示明天一定会做好。
下午的肉馅徐静思直接按照今天准备的减了一半,今天有一盆子,大概五六斤没有用完,这边也没有冰箱,大家走的时候,徐静思索性给大家分了,还有那些,已经快不能用的青菜。
尽管大家都很高兴,可是没有人敢表现出来,毕竟他们得了好处,老板就赔钱了。
徐静思是不在意的,坏掉也是坏掉,为什么不能让大家得到点好处?
但是何润香没要,她盛了点剩下的大米,留着明天早晨起来做蛋炒饭。
打扫完卫生,大家都走了,徐静思让徐飞关了店门,从里面反锁了,只留下一盏灯,将今天的营业额全都拿出来,徐飞看着一堆钱,双眼闪闪发光。
“姐,好多钱!”
“数数!”徐静思站着说道,她有些累了,早晨五点就起来了,一整天都没有休息,她得多喝点水。
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