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天亮的时候余老爷子从家里出了门。
前日他去大慈恩寺加了香油,这件事已经成了他的习惯。
自从有了来福后,在来福生辰前的一到两天他都会去加香油。
在京城的时候他会去娘娘庙。
他觉得自己的来福就是碧霞元君给自己的。
当初也是抱着半信半疑的态度去的。
这娘娘庙在宣德年间时只是一座小小的土地庙。
相传在嘉靖年间,嘉靖爷登基后宫里的妃子都没能诞下一个皇子。
嘉靖爷的生母圣母章圣皇太后急坏了,大明江山没有皇子继承可不行。
圣母章圣皇太后开始求神拜佛,最后求到了碧霞元君身上。
她许诺,若能让大明江山后继有人。
她便修建一座庙宇,让其享受人间香火供奉。
许愿后不久,嘉靖帝真的得了一皇子,圣母章圣皇太后也兑现了当初的誓言,把土地庙扩建,便有了北顶娘娘庙。
北顶娘娘庙是真的存在。
但这个不知真假的故事却在百姓间流传甚广,信者极多,香火极好。
成了一处灵验的道家道场。
余员外在没余令这个儿子之前最后一次去的庙宇就是娘娘庙,因为都说求子很灵验,所以他就去了。
结果就有了余令。
所以余令去京城的时候余员外会千叮咛万嘱咐,一定要去娘娘庙拜祭一下,好好感谢一下碧霞元君给了自己这么好的一个儿子。
今日是儿子的生辰,他要出门去买点肉回来搓丸子。
虽然此时儿子来福杳无音讯,他还是贴心的去准备。
回不回不知道,但一定要准备,万一回来了呢!
太瘦的肉他不喜欢,他喜欢肥油多一些的那种肉,油水多,身子才会好。
“余老爷,胡椒来一点吧,韩城来的,大红袍!”
余员外笑着摇摇头。
胡椒不用买,朱存相这个孝顺的孩子今年给家里送了二十多斤。
哪怕家里人口多,用量大,这些也足够了。
光有丸子不行,得配八珍汤。
八珍汤得买配菜,这是重中之重。
来福喜欢吃八珍汤里的面筋,可洗面筋不是一个简单的活,非常耗费时间。
先前的时候都是肖五洗,他有耐心,往那里一坐就是小半天。
肖五也跟着来福一起走了,如今都是厨娘在忙碌。
洗面筋的汤水也得留着。
煮一锅上好的八珍汤,少不了洗面筋的汤水勾芡,这可是稀稠的关键。
要达到吞咽之余又有东西可嚼,这才是上好的八珍汤。
同时,这也最考验厨子的手艺。
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