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第1131章 考核（第1页）

梅花婆婆一招手，远处森林里的树木藤蔓开始疯长。一座植物桥梁横跨那无垠的沙漠抵达林东方近前。林东方思索片刻。雪地红梅，说白了就是白色里有点红色就行。最偷懒的做法就是一块豆腐上面放一粒樱桃或者枸杞。但那样不尊重前辈，更不尊重他自己的厨艺。林东方问道，“前辈喜欢汤品还是普通菜肴。”梅花婆婆摇头一笑，“我说我这辈子没吃过真正意义上的饭菜你信么？”林东方一咧嘴，这八成是燧人氏之前的人物，真正的远祖级别人物。“那晚辈就试着做一两份吧。”他取出那条地鲲。割开一看，肉质细嫩洁白，大概类似鲈鱼。“嗯…做一份鱼肉狮子头来当雪地吧。”“战无极去捡两条猪腿回来。”“得嘞！”战无极找到了一只刚死不久的十八条腿猪猪扛了回来。林东方去森林里转了一圈，找到了一些野鸡窝，弄了些鸡蛋。找一找，找到了一些野生黄豆，还有野核桃之类的坚果。茶叶还有乱七八糟的野生蔬菜都弄了一些。最后追着一些奶牛弄了些牛奶。“开工！”林东方先做了些果干蜜饯，然后是茶粉。茶粉摆在一个大圆盘子的最外圈，里面掺着一些绿色的蜜饯果干。梅花婆婆点头，她猜出来林东方是在以颜色写意，来构建如今嵩山的风貌。“森林有了，那么沙漠呢？”林东方并不搭话，只是一边炒黄豆还有坚果果仁一边构想下一步。这些东西炒熟之后小心磨碎，过筛后挨着抹茶粉洒下。黄澄澄的沙漠也出现了。里面是一些晶莹的金黄色果干蜜饯，还有橘子肉丝丝。菜还没做好，香浓的气味已经在寒风中飘荡。梅花婆婆点点头，知道这小子身上为啥有瑶姬等女娃的气息了。真有点本事的。最后是雪山部分。用白糖就太敷衍了。林东方取出一种类似椰子的果子，里面的果肉没有椰子的奶香味，是小酸甜的。用糖煮熟，然后慢慢烘干，碾碎，保留其洁白的颜色。但要是就这么撒下去，林东方觉得这道菜未免有些敷衍了。于是抽出地鲲软骨，熬骨胶，做白色的果冻。白色的果冻做成一个圆，放在盘子的最中心，白色的果肉碎末撒在上面，在‘冰层’上形成‘雪层’随后，林东方开始做梅花酥。这个简单，桂花酥开花四瓣，梅花酥开花五瓣就行。不过这次做的比较小，馅料是豆沙枣泥，外皮的颜色用一种浆果弄的，烤熟了也没怎么变色。出炉之前，最后刷了一点点蜂蜜，略略烤干。林东方把刚刚做好的‘雪地’中间开了个小洞，把梅花酥摆了进去。这一盘，最外层是茶粉绿果森林，中间层是坚果粉沙漠，中心则是果冻和白果肉粉的雪原，中间的梅花酥形神兼具。他把盘子端到梅花婆婆近前，“前辈可以把梅花酥的花瓣摘下来，在茶粉和坚果粉里蘸一蘸再吃，这样口味更多。”梅花婆婆连连点头，“这点心就足够了。”林东方笑道，“我这还有一道菜呢，主要是我也想吃了。”梅花婆婆一笑，掰下一朵梅花酥的花瓣尝了尝。酥皮里奶香四溢，酥软过后是绵柔的豆沙，里面藏着酸甜的蜜枣碎，很是好吃。拿起勺子来一口小酸甜的果冻，在雪地里别有一番滋味。她发现把坚果粉撒在果冻上也挺好吃的。此时林东方正在切鱼肉丁丁。切好的鱼肉丁加少许盐，搅打到起胶，加入一些冷却的猪油。“这样才够白。”葱姜水冲开淀粉，也加进来，最后来个蛋清，搅拌。然后冷藏，让鱼肉和猪油冷静一下，方便操作。鱼骨煎透，冲入开水，大火煮白汤。取一块朱果果肉，雕刻出梅花形状，备用。旁边一口锅加水和葱姜，煮沸后关火，冷静片刻后再开小火，让水面只有热气，却不沸腾。冷静好的鱼肉团成扁圆团团，下入葱姜水锅里，小火慢慢浸熟。“水不能开，不然鱼肉就煮散了，就这么热水烫熟即可。”林东方好歹教一教战无极点知识。战无极在一边吃着没用完的水果，不住的点头。不多时，丸子飘起，再烫一会儿就熟透了。另起一口锅煮熟一些小青菜，还有一种金色的蘑菇。“成菜！”林东方舀出一碗洁白的鱼汤，放入一个鱼肉狮子头，上面再摆一个朱果梅花。丸子两侧的汤里，左边放烫熟的青菜，右边是金色的蘑菇。一整碗都是如雪的洁白，只有最中心是一抹娇艳的梅花，在两侧绿色和金色的映衬下更显得夺目。林东方叹道，“可惜没找到黄花菜，不然就更好了。”，！“这就够了！”梅花婆婆不住的点头。她叹道，“我看到你这道菜，都不舍得逝去了。”“前辈尝尝。”林东方给自己和战无极也弄了一份。“这肉真细嫩，比生吃好吃多了，入口就散开了，里面还有虾肉粒？”“嗯，拍散切开的虾肉，团在最中间，增加口感。”“妙哉。”梅花婆婆吃完这道菜后伸手一点，腊梅彻底绽放。她说道，“这丫头误打误撞走进了我的神城，我只好带她来到这座山里等你们这边的人。”林东方见到梅花里的小人儿后一愣，“女魃前辈？”“是我。”小小的女魃气息还很虚弱。林东方打出一道燧人火，让她汲取热量。他问道，“前辈怎么会在这里？”女魃摇头，“我也不清楚，我为了化解诅咒走了很多地方，最后找到了一座残破的无上神城，通过城内的一口古井后就失去了意识。”梅花婆婆叹道，“我凝结神城，想着更进一步，没想到这百尺竿头却一脚踏空，如今只剩下这点残碎意识了。”“若非这丫头无意间唤醒了我，我恐怕已经在沉寂中彻底灰飞烟灭了。”“那么难？”林东方皱眉，似乎就没有神城成功过。“不难的话，那些家伙也不会卡在这个境界几千万年了。”梅花婆婆对天指了指。：（）厨神，把师姐们喂成女帝

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