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第112章（第1页）
然后唐磊又?看到了碗里的酒。
这个酒泡过鸡蛋，肯定不能?再用了。
屋里还?有半碗酒呢，那个才是腌咸鸭蛋用的。
所以…何?不废物利用。
唐磊越想越觉得合适。
直接将?这碗泡过鸡蛋的酒给倒入泥巴中。
泥巴中立马多了酒香气。
抓出一半抹在罐子盖周围，抹得严严实实。
唐磊将?手?上的泥巴尽量刮下去，这里可有酒呢，不能?浪费。
刮得差不多了才去洗手?。
又?过了一个多小?时，鸭蛋也晒好了。
同样是放入干净的无?水无?油的罐子里，倒入料水末过鸭蛋，这时候要比鸡蛋多个步骤，就是要倒入半碗酒。
之前留的那半碗酒就是用在这的。
他也不懂为何?都是腌蛋还?弄出两种方?法，反正他是看视频看的，人家博主没讲原因，他自然也不懂。
其实他怀疑两个方?法都能?腌鸡蛋、鸭蛋。
之所以差异化?是为了…录俩视频。
不过他还?是照着视频做了，万一有讲究呢。
反正也不算太费事?。
最后一步就是密封，仍然用酒泥巴做最后的封口?。
唐磊洗完手?，将?俩罐子搬到了阴凉通风处。
需要一个月时间的腌制，到时候就能?吃到美味的咸鸭（鸡）蛋了。
到时候熬点粥，佐着咸鸭蛋吃，肯定很美味。
而且咸鸭蛋黄也能?做菜。
咸蛋黄焗南瓜条，他超级爱吃的一道菜。
可以说，他这么迫切腌咸鸭蛋，大半原因是在这道菜上。
还?有咸蛋黄焗虾仁，也是又?简单又?美味。
咸鸭蛋还?可以做粽子等等。
唐磊赶紧摇脑袋，不能?想了，要留口?水了。
“慧慧怎么还?不回来呢。”
有时候这人真?不经念叨，孙慧慧回来了。
在下午一点多的时候回家了。
“走啊，我们去拍照。”
唐磊晕晕乎乎换了身衣服就和慧慧出门了。
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