手机浏览器扫描二维码访问
第116章 清蒸翘嘴鱼（第1页）
谭清乔由此判断，彭于宴要做的第一道菜，应该是【清蒸翘嘴鱼】。
不得不说，她能当上河卫鱼庄的老板，眼力见还是非常之刁钻。
仅凭那一撇刀功，就能判断出彭于宴下一步的动作了！
没错，这第一道菜，彭于宴要做的就是清蒸翘嘴鱼。
……
而就在众人目瞪口呆之际。
彭于宴已经把这条三斤的翘嘴鱼改刀完毕。
开始准备腌制。
清蒸翘嘴鱼的腌制其实是最简单的。
只需要切点葱姜丝和食盐放在盆里，在鱼肉上涂抹均匀就行。
腌制的时间也不用太长。
十来分钟就已经足够。
毕竟时间太长的话，鱼肉中的水分会被盐分杀出来，吃的时候味道就会大打折扣。
当然了，也可以不腌制。
不过那样的话，调料的味道就渗入不到鱼肉中，吃起来总会有种很淡的感觉。
今天彭于宴做的这条鱼因为已经完全切开。
完全没有肉厚的地方。
所以，腌制到底时间可以更短一些。
这样蒸出来的翘嘴鱼，才能品尝出鱼肉那种鲜美的味道和口感。
在腌制的时候，彭于宴已经开始准备要用到的配料。
其实很简单，也就是葱丝姜丝而已。
不过，这些葱姜丝不是现在就要用得到的。
而是要等到出锅后。
把原本锅里的葱姜丝挑出来，再重新放上葱切。
这样，只要再浇上烧热的香油。
那味道就会更加的鲜美，葱姜的香味儿会更加浓烈，也更容易渗入到鱼肉中。
除此之外。
彭于宴还特意翻出两个红彤彤的小米椒，洗净后切成了辣椒圈，这是等会儿出锅后在盘子里点缀用的。
从这点就能看出。
彭于宴把清蒸鱼露做成孔雀鱼是临时起意。
因为他之前准备配料的时候，根本就没用小米椒。
直到这会儿要切出锅时候要用的料，才想起了这一茬，匆匆找了俩来凑数。
当然了。
这些都不重要，只要菜品看上去美味诱人，增加配料很正常，大家也都理解，甚至根本没人看出来刚刚介绍菜品的时候没有小米椒。
再说就算看出来也没什么，毕竟大家全靠卖相来想象味道，只要卖相好，其他方面就无所谓了。
葱姜和小米椒切好后，鱼肉也腌制得差不多了。
彭于宴拿来一个大盘子，开始摆盘。
摆盘，其实是这道清蒸孔雀翘嘴鱼最重要的一步。
霸爱：摊上腹黑老公 鬼不语之仙墩鬼泣 网游之三国狂想 儒仙 我和妹子那些事 钢之魔法师 茅山升棺人 风流医师 网游之弑神传说 与上校同枕 从修行界的幕后黑手开始 剑裂乾坤 废材逆天：狂妃倾天下 情满四合院之何雨柱真笱 崩原乱 好风长吟 超级借读生 铁血都市 卡莱特的午后 总裁的新鲜小妻子
网游之我带来了亡灵天灾
唯一书友群号784591037，群内每天都发红包！全网爆笑文全球争霸文野怪模板文。意外死亡的关小林获得了重生在游戏里的机会，但是他却并没有成为一个正常的玩家，而是变成了一个骷髅怪。收集生物尸骨，可以解锁召唤出新的骷髅怪手下，从最初始的骷髅战士，到最后的冰霜骨龙，骷髅大军都是关小林一点一点攒出来的。挖坟，掘墓，刨NPC家的祖坟，惹来NPC大军的围剿。关小林看着面前村长家的祖坟，抬起细小的白骨手指，扣了扣光秃秃的脑袋，陷入了沉思！！少年，我看你骨骼精奇，是万中无一的反派奇才，霍乱世界秩序就靠你了，我这有一个隐藏职业...
我的魔鬼女上司
方案被K，我被逼加班，却倒霉到帮魔鬼女上司买超大号创可贴，却不料第二天我被调令水深火热的销售部，从此与高贵美丽的冰山女副总与奸诈狡猾的区域总监绰号ampldquo射手座amprdquo耗上了，看小职员如何在硝烟四起的众腾集团步步为营amphellipamphellip...
亘古医尊
万年最强医圣李牧原突破圣尊之位，不幸遭弟子所害，魂飞魄散。残念不入轮回，附身在江枫城八大宗族之一的方家赘婿李牧原身上。赘婿之身，饱受非议！看医圣妙手回春，扭转乾坤，成就万古。...
御妖至尊
在这片神奇的世界中，人们身负仙囊，驭养妖兽，驾御妖兵，培育妖植，以攀登驭妖师的极道境界为荣。赤蛟玄鹤墨麒麟血夜蝠奎牛天狐青鸾火凤金鹏无数的妖兽，天上地下，海底山川，等着你去收服。醉雪刀葵花针如意棒无数的妖兵，等着你去驾御。迅雷藤人参果蟠桃树无数的妖植，等着你去培育。寻幽探秘，心怀不甘，遭遇重生。再睁开双眼，楚云回到了二十年前。一切重新开始，他决意弥补所有遗憾，追逐梦想，踏上不一样的极道强者之路。可爱的狐妖萝莉，窈窕的蛇妖美眉，清纯的莲妖仙子天然呆的兔妖妹妹性感的蝎妖姐姐一一调教，慢慢培养。星海龙宫海眼深渊冥王圣墓秘藏仙府，都在脑海，等待挖掘。天下大势风云变幻才子佳人他都将一一见证，并超越！...
重生后顾先生还想套路我
书海阁小说网免费提供作者守北的经典小说重生后顾先生还想套路我最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说婚礼前夜，被渣妹捂死，锥心刺骨！一朝重来，渣男贱女，来一个，杀一个，来两个，宰一双！苏小瑾心如止水，冷漠大总裁却回心转意，一把抱住她不放苏小瑾，快来给我生包子！...
征途（枪手1号）
箭术超卓但一心只想过安稳生活的大越边民云昭一夜之间家破人亡，为了寻找失踪的妻子，为了替亲人报仇，他带箭携刀，踏上征途，在外有外族入侵，内有农民起义，朝堂之上皇位争夺激烈的风起云涌的乱之世当中，云昭从最底层开始，开始了属于他的传奇征程。一个温顺的良民被逼上梁山之后愤怒的呐喊，一个草根从底层奋斗的漫漫征途，一段血与火，情与仇交织的多彩人生。无限精彩，尽在征途...