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第三百零七章 打卡网红重l庆（第1页）

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大早上醒了，顾淼醒了，人生第一问早饭吃什么。

托央视著名要人命纪录片舌尖上的中国第二季，全国人民都知道重庆有小面，

然后又拍了一部嘿小面，

于是，几乎所有到重庆来的外地人，都会学着纪录片里所描述的那样，早上来一碗小面，以示拜山头。

昨天已经吃过，今天要吃点不一样的。

托现在发达的网络之福，随便翻翻，顾淼就找到了早饭的名单

熨斗糕、油茶。

这两个名字听起来很特别，

虽然油茶这东西在贵州与北京都有，但是在网上看前辈的照片，似乎长得与记忆中的东西不一样。

若是非旅行时段，为了吃个米糕，跑出五公里这种事情，简直就是天大的笑话，

人一到外地，就会脑子不正常起来，干出各种匪夷所思的事，

虽然顾淼不分东南西北，但是他识字，也能领悟到地图的最终奥义。

所以从层层叠叠的位置找到了那家挺有名的店所在位置。

在下了207个台阶之后，传说中的小摊出现在面前。

在此必须骄傲一下，毕竟这个铺子是有人在附近兜了两个多小时都没找着的神奇所在，

工作日的早餐高峰期已经过了，小吃店门口也没有什么人，刚好有一锅熨斗糕出锅。

看到做糕的铁模，顾淼不由一愣，

铁壳也太熟悉了，

稍微深一点，收个口，就是金陵的梅花糕，

把圆形变成花瓣形，就是姑苏的海棠糕，

要是再高一点，就是现在很多小摊上会卖的“鸡蛋汉堡”，

熨斗糕可千万别是这三样东西里的任何一样东西的本地名，

不然真对不起这一大早走的五千多步，

熨斗糕有一股淡淡蛋香味和甜味，

外壳烘的金黄黄像老式蛋糕，咬下去香香脆脆，

里面是软嫩的，没有馅。

网红的另一家，店主是两个哑巴老夫妻，他们做的是有红豆馅的那种。

顾淼认真的想了一下可以类比的食物，

吃起来有点像在金陵被称为“发糕”，在姑苏称为“大米蜂糕”，在羊城香港称之为“伦教糕”的东西，

唯一不同的是外壳，

至于油茶

跟帝都的完全是两个不同的世界啊。

帝都的油茶是把面粉和麻仁炒黄，再往里加桂花和牛骨髓油，兑白糖搅和成褐色糊糊，

陪都的油茶，根本就是粥上撒了一把馓子。

不同的是，底下不是粥，而是米糊，又加了花椒、辣椒、酱油、黄豆、榨菜之类的调料。

总之，并不是什么奇怪的东西，

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