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肯定不能。
所以这食材炸的护卫们心惊胆战,多次想过来帮忙,身边的内侍们更是恨不得自己接手。
这么多东西,三殿下自己来?他们看着?
怎么想都觉得离谱啊。
不过三殿下眼神示意,明显让他们离开。
就算是再铁石心肠的人,此时都会心生感动吧?
这是殿下帮着做的饭菜,那什么大皇子二皇子会这么做吗,肯定不会啊。
他们怎么想的先抛到一边,石蛙跟莲藕已经炸好第一遍了。
过了油的食物基本都会很美味,石蛙也不例外,但石蛙还有复炸第一遍,既然是炸熟,也是让颜色变得金黄,如果是稍微小点的蛙,这骨头都能嚼碎吃掉,而且香得厉害。
莲藕则只要控好油就好。
食材全都炸好,接下来便是最后一步炒香。
锅里倒油加热,炒香葱姜蒜之后,再来一勺豆瓣酱跟炸过的辣椒,因为照顾大多数人口味,所以这辣椒并不多,只是提味而已,比起辣来说,更多的是香。
然后按照先荤后素的顺序把所有食材放里面,方才煮过的莴笋也不例外,莴笋在这里面起了清爽解腻的作用,给这道菜带来一点清新。
翻炒均匀之后就可以出锅,此时在上面撒上一些香葱跟芝麻,喷香的干锅石蛙就做好了。
出锅的时候,用素菜垫底,石蛙均匀地铺在上面,看着满满当当。
这锅蛙一出来,就知道味道肯定好。
但苏菀让谢沛装盘,她在另一边用洁净的案板跟刀具开始切水果。
把从尚食司拿来的酸奶铺底,上面再放入各色水果,干果。
干锅石蛙是主菜,酸奶水果捞是餐后甜点。
苏菀原本还想再做一条鱼,却被谢沛直接拦下。
总觉得她再多做一点,估计明天就不出现了。
适当做做就行了。
“以后时间还长,慢慢做。”谢沛道,“我在厨房再待一会,他们就不敢吃饭了。”
这说的是大实话,毕竟在大多数人眼里,哪有皇子做饭,他们看着的道理。
估计一会吃干锅牛蛙都不觉得香,因为心里还在忐忑。
苏菀想想也是,这才没继续做下去。
不过中午的饭菜已经很丰盛。
这锅干锅石蛙,闻起来比昨天还要香,如果说昨天的石蛙煲是醇香,那这个便是焦香,香味的冲击力更足。
这干锅石蛙也分成三份,一份送到东阁大学士那边,另一份留在小厅给护卫们,最后一份肯定是苏菀跟谢沛。
两人从厨房出来,先去换了身衣服,这才坐下到花厅里。
虽说是中午,但山风阴凉,再加上有冰块在左右,真的是神仙地方。
连这里的茶饮子都是丝丝凉凉。
皇宫众人愿意过来避暑,真的是有原因的!
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