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第392章 孜然辣椒烤肉绝配（第1页）

第392章孜然辣椒，烤肉绝配

也不怪北周人宁愿吃生肉也不愿意吃烤肉，实在是他们烤出来的肉太难吃了。

大块的肉不易烤熟还费时间，即使烤熟外面的那一块不是焦了就是糊了，带着一股苦味，这能吃下去才怪。

“如何？”沈书闲目光怔怔的看向姑母。

“这羊肉串当真是不一样，你方才放的孜然是何物，为何放在肉里，会让肉如此美味，还没有了那股——”

“膻味，孜然可以去膻，使得肉质更加鲜嫩。”

“原来如此，这些你都是跟谁学的？”西亚公主原以为她说自己会做菜是玩玩，没想到竟如此了解。

“小的时候我在乡下长大，与丫鬟相依为命，不想饿肚子总得学着做饭。”

前世，她吃过不少美味，也知道做法，但从来都不需要她动手，直到来了这具身体。

“乡下？你怎么会在乡下长大，你母亲呢？”

“母亲那时已经离开了，都是过去的事了，喏，烤好了，姑母尝尝。”沈书闲将新烤好的羊肉串递给西亚公主。

西亚公主接过迟迟未动，她看着侄女脸上的云淡风轻，心里不是滋味。

这孩子，比她想象中的过得更苦，看来是该让人去查一查闲儿的过往。

“你们过来好好跟郡主学学怎么烤肉。”西亚公主对下人们说道。

烤肉并不难，这种事就是熟能生巧，只要注意火候再加上配料，再难吃的食物也会变得美味。

教会下人，沈书闲便将烤肉的任务交给他们。

西亚公主见她浑身都是烤肉味，觉得有失体统，便让侍女伺候洗漱。

洗漱后，沈书闲从屋里出来，院子里下人们正围着烤肉。

“姑母呢？”

“回郡主，公主在凉亭赏月，奴婢带您过去。”

沈书闲看向天空，云层遮月，黑漆漆的天空连颗星星都没有，更别提月亮，赏什么月，怕是在为达奴他们担心吧。

还有几个时辰就要天亮了，天亮了，有的事也该结束了。

“姑母。”沈书闲送上一杯热茶。

西亚公主搁在一旁，比起茶，她更爱饮酒。

她端起桌上已经凉透的酒一饮而尽。

“公主，凉酒伤身。”侍女换上刚热好的酒在桌上，不一会儿负责烤肉的厨子走来送来了烤肉。

烤肉配热酒是最好的搭配，只可惜她此刻并没有什么心情喝酒吃肉。

沈书闲拿起一串烤肉，递到嘴边一看，瞬间愣了。

只见上面裹着里三层外三层的孜然和辣椒条，她皱起了眉头，朝厨子招手，“东西再好，过犹不及，凡事都要适度，你加这么多是想呛死我吗？”

厨子吓得跪下，“郡主恕罪，郡主恕罪。”

“行了，下去吧，下次注意，把这些多余的去掉，换盘新的。”她抵了抵桌上的烤肉，有点心疼孜然和辣椒粉，这两种东西在这可是稀罕物，浪费了实在可惜。

“是，小的谢郡主不罚。”厨子端着烤肉匆匆退下。

“姑母在担心达奴吗？”

西亚公主拎起一壶酒哐哐半壶下肚，“也不知道那边的情况如何。”

她看向侄女，“听说那小子白日出府至今未归？你就这样惯着他？”

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