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宋采萤吮着手指,眼睛还望盘子里瞟。
宋采蓝没放过她脸上的表情,笑着将盘子递了过去。
宋采萤满意地嘿嘿笑着,接过盘子一边吃着一边问宋采蓝这是做的什么东西,以前从来没见过,也没听她说过。
“卤菜。”
宋采蓝简单明了地说了。
众人更是不解,“卤菜?”
赵氏问出口,显然对她这个答案不甚理解。
宋采蓝将她是如何熬制卤汁,又是如何将这些新鲜豆皮和花生做成现在这模样的过程大致描述一遍,众人这才明白过来。
“大丫,你这到底是随了谁了,这么会做生意,这好点子一个接着一个的。”
宋明月看着盘子里的东西,换了是她,可实在想不出这样的好法子来。
反正秦睿店面多的是,宋采蓝想着不如再多开一家铺子,专门卖卤菜和酒水。
既然要新开一家铺子,便得有人帮忙。
还不等宋采蓝问出口,宋明月便自告奋勇要带着腊梅一起去看着铺子。
这二人办事一向稳妥,宋采蓝自然是欣然同意。
忙着新铺子开张这几日,宋采蓝又研究出来几道菜。
若是试营业这几日生意不错,宋采蓝预备再添几种荤菜,比如鸡鸭脚、肝、肠、牛肚一类的。
毕竟是喝酒,总吃些素菜没什么嚼头,荤菜虽说贵了些,可喝酒的人谁会在乎这点钱。
宋采蓝料的不错,卤菜铺子的生意超乎她意料的火爆。
一般酒楼菜馆的下酒菜不是就着盐巴和香油炒出来的花生米就是酱牛肉,吃惯了这些的客人突然间尝到一种新鲜口味,自然爱不释手。
宋采蓝陆续将先前计划好的荤菜也都列进菜单里,因为生意好,所以只能从香料厂子里拨几个得力又老实的工人过来帮忙。
宋采蓝的卤菜店生意越来越火爆,不多时便有人登门拜访。
原来是京城一家杂货店的掌柜的,说是他将宋采蓝铺子里的卤菜送给东家尝个鲜,结果东家吃的十分高兴,又觉得是个做生意的好机会,便赶紧差他来跟宋采蓝商量。
这东家生意做的不小,在全国都有铺子,若是宋采蓝愿意,那东家便愿意提供原料和场地,宋采蓝只需出配方,等盈了利五五分成。
这么快就有人想入股倒是出乎宋采蓝的意外,不过这人的话倒是提醒了她。
依秦睿的家底儿,他在全国各地也有不少铺子,与其舍近求远,何不让这肥水流进自家田里。
宋采蓝书信一封,将此事跟秦睿商量一番。
反正秦家在整个东秦国的六州二十四郡都有铺子,宋采蓝既然想有番作为,秦睿自然没有不支持的道理。
不过只有一个问题,因为秦睿人不在关内,根本无暇管理那么多铺子,京城的倒是没问题,若是换了别的地方,铺子打理的怎么样可不是他能说得准的。
秦睿在信里也跟宋采蓝说明了这一点,希望她能提前有个心理准备。
宋采蓝知道他的意思,这事情做起来虽多了不少麻烦,可做生意哪有不麻烦的,何不趁着这个机会再锻炼自己一番。
既然做了决定,宋采蓝便礼貌回绝了那东家的提议,专心投入到和秦睿这件事中来。
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