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大概半个时辰,终于将脑中那点关于火锅的知识重复了一遍。
白清友提着白纸的两端站起身,上面一水儿的蝇头小楷,漂亮的不像样。
蓝普满眼小星星:“白居士,你的字好漂亮,我之前都没注意。”
白清友就算再心如止水,也架不住被未来夫君如此夸奖,小脸儿一红,扭过身子轻声道:“那是你之前没仔细看,我写字一直很好的。”
祖父在世时心疼他,专门找大家去大明寺教导他读书写字,也是因为祖父关照,才没让他成为睁眼瞎,最后被白家吃干抹净。
不过这火锅方子......也挺简单。
像麻辣锅底,就是牛油加上辣椒和各种香料,鸡汤的,菌菇的,清汤的,都是什么食材叫什么名字,吃也是直接把菜和肉扔到里面涮。
太没难度,太简单。
普通百姓也许不知道,可行家一入口就会尝出其中有几味香料,太容易被学去。
白清友想到之前烧烤用的秘制酱料,看来火锅底料和什么油碗,也得添几味特殊调料混淆视听才行。
他隐晦地瞄了眼还在傻乐的蓝普,决定以后分成给他少分点,方子一点秘密都没有。
难得孩子气地撇了撇唇,白清友将写着方子的纸折起来放进随身携带的布袋子中。
小石头见白清友将东西收进自己包里,诧异上前:“诶白居士,那方子你不给我吗?”
那是他家少爷的,还能挣钱呢!
白清友压根儿不在乎小石头的不满,随意点了点头:“不给你,刚才你家少爷说的锅底,你应该也能记住一两个,回去让贺婶子随便做就行了,至于这完整的方子......”
他扭头对蓝普挤出一个笑:“我先收着,行吗?”
蓝普哪敢说不行,当即连连点头:“能,太能了,你要什么我都给你!”
他以前有忌口,很多东西不能吃,为了满足虚幻中的口腹之欲,看了许多垃圾食品的做法,要是白清友想要,他都可以默写下来。
好在白清友没再提什么要求,转而说道:“现在时间还早,要不去你铺子瞧瞧?”
“不用了不用了,”蓝普想了想,摇摇头,“先不去了,等有时间挨个儿抽查,今天先去主街转转,找合适的商铺。”
白清友为了烧烤火锅店忙前忙后,还记方子,他也不能什么都不干。
而且这条街是文人地盘儿,味道重的铺子不适合开在这边,何必浪费时间。
“好吧,”白清友还好奇蓝普铺子的掌柜认不认识这位东家,既然人家不愿意,他也不勉强,弯了弯唇,笑道,“那小石头回去和贺婶子准备火锅食材,我俩再逛逛?”
蓝普对白清友的邀请根本没有抵抗力,乐呵呵地摇着折扇:“再逛逛,都是正事!”
小石头走到门口还不由念叨:“什么正事,正事应该是把火锅的方子要回来啊!”
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