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宁樱这才觉得好了些。
弘晖这时候刚刚被乳母喂了奶,嘴巴边上还漏着一些**,乳母拿了干净的手巾帕子一点点帮他擦拭。
看见护头垫,弘晖一下子就被吸引了目光。
他伸出小胖手,就想把这个玩具抱到怀里。
宁樱笑着给儿子把护头垫穿上了。
弘晖不知道这是什么东西,只觉得色彩鲜艳,煞是好看。
他背着在悠悠车里走了几步,忽然就往枕头上一趴,很高兴地格格笑了起来。
他这样俯趴着,背上带着红色的垫子,上面还有不少吉祥如意的花团花纹,星星点点。
宁樱忽然发现儿子整个人看起来就跟个七星瓢虫一样。
她:……(*^▽^*)!
眼看着日头一点点落下了,力士过来请示她晚上吃什么。
毕竟早上四爷说了,晚上他也是有可能过来的。
宁樱看着窗外浓重的暮色,这时候才意识到一天的光阴就这么过去了。
她一边揉着肩膀,一边就道:“做点香辣、麻辣、酸辣的吧。”
说完了,她又补充了一句:“要家常一些,素一些。”
她记得四阿哥这阵子说了好几句了,说不想吃荤腥,素一些才好。
但是真的做素了,她看他似乎筷子动得也没多勤快。
可能四阿哥是喜欢重口味的素菜?
力士琢磨了一下,就问她香辣豆皮行不行?
又香又辣,没有荤腥,还特别下饭。
宁樱眼睛亮了亮,心里就忍不住夸了一句力士——不愧是膳房跳槽过来的人才!
这个时候和她穿越之前不同,豆皮作为大豆的精华部分,普通人是不怎么吃的到的。
“这个我先来试试。”宁樱站起身就道。
她怕力士控制不好各种调料的分量。
豆皮煮熟,沥干水分,用小米椒、葱花、辣椒面、芝麻、孜然粉、蒜蓉、生抽、香醋、蚝油、盐、糖……做成酱汁,再淋上热油。
最后放上灵魂香菜。
一道香辣豆皮就试验出锅了。
婷儿在旁边给宁樱打下手,最后就盛了两盘在桌上。
一盘辣少,醋多,有点像凉菜,尤其是放凉了之后,酸味更明显,香醋的香味四溢——一闻口水就要出来了。
另外一盘油盐全部减半,但是该放的一样没少,是纯正的香辣口味。
两盘都装在瓷白的盘子里,豆皮看着金黄金黄的,配着雪白的芝麻、碧绿的香菜。
宁樱两种口味都尝了尝,最后还是觉得香辣味的好,油盐减半反而让口感更加趋于柔和清爽。
晚上的时候,四阿哥果然早早地过来了。
正屋里,宁樱早就吩咐人把晚膳摆好了。
香辣豆皮在最显眼的位置,另外配着的是绿豆粥、荷叶粥、薏米粥各一份。
一桌子除了豆皮以外,都是碧绿雪白的颜色。
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