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“宝哥,宝爷,我的老天爷耶,你这是暴殃天物啊,宝爷,你不知道这白玉参价格吗?”刘俊这会差一点被气得去见天照大神。
“别嚎了,嚎丧呢?白玉参价格我当然清楚,不就是33万一公斤吗?上回拍卖都公布了。”
“这个价格是好多年前了,现在这个价格翻了翻,66万一公斤。”
“然后呢?”小宝不为所动,是我的钱那就是我的,更何况这里不是还有一根大的吗?估摸也有十多万了。
“然后?我…”刘俊眼前一黑,差一点摔倒,然后?然后还不下水?
“小俊,小俊你想干嘛?”
只见刘俊往船舷边走,一旁几人连忙惊呼。
“干嘛,干嘛呢,我这是呼吸一下新鲜空气不行吗?”刘俊见几人大惊小怪的,没好气翻了翻白眼,你以为我要跳海?想屁吃呢?
“小俊,中午吃啥?”王欣这会走到刘俊面前轻声道。
“吃饱了。”
“噗嗤咯咯,别这么小气了,赶紧去做饭,吃完还要干活呢。”见刘俊这表情,就知道这小子在想什么,王欣见状忍不住咯咯直笑。
“你们也捡到海参了?是常见的刺参还是乌参?”等刘俊身影消失在厨房,王欣这才走到三人面前询问出声。
海参分为光参和刺参两大类,乌参属于光参类,通体光滑无肉刺,海参多呈乌黑色或黑紫色。一般来说,
刺参营养价值要高于光参,其中以产自渤海湾一带的北方刺参(也就是山东产于山东沿海和辽宁沿海刺参)营养价值最高。
相比较而言,乌参的营养价值低于刺参,所以多被人以做菜食用,售价较为便宜。
而乌参又叫赤虫参,属于光参的一种,顾名思义也就是说,乌参表面上光溜溜的一片,不像刺参那样长有肉刺,价格上一斤也就30-40元一斤。
值得一提的是,乌参不是海茄子,海茄子形状跟乌参形状接近,但是海茄子颜色比较黑,乌参颜色比较淡,当然也有一些不法商家会拿海茄子代理,
要是用海茄子代替那还算有良心,最出名的是用芋粉代替刺参来卖。
“捡到了,还不少呢。”刘勇指了指一旁的水桶。
“不是海茄子吧?”王欣有种不相信,笑着打趣。
“欣姐,海茄子是海茄子,海参是海参,你这话骗骗不懂得游客还差不多。”李柔闻言直翻白眼。
“嘻嘻,要不我跟你打赌?”
“啥?”听着王欣这话,所有人都懵了,这是什么情况?
“小柔,赌不赌?”
“什么?欣姐,你先说说。”聪明伶俐的李柔,哪会让自己轻易被骗?
“要不我给你拿一桶刺参去街上叫卖,一元一根刺参,要是有人买,那我送你一套面膜如何?”王欣难得会开玩笑,说完满脸笑意看着几人。
“一根也算?”
“算,前提是不在近海市场,而是往内陆城市如何?”
“不干。”李柔丝毫没有犹豫直接拒绝,这伎俩早就被前辈玩腻了,加上自己又不傻,拿真刺参去做慈善。
“好了好了,都别愣着了,把已经翻肚皮的石鲷鱼给放血冰冻,再把这些刺参放在胶箱里养着,等回去了,拿给我大娘,制成干参。”
小宝笑着打断几人的谈话,指了指脚边好几个大水桶,对着几人吩咐。
像这些都是常规操作,一般中型以上的渔船,活鲜还是比较少的,大头都在冰仓里,
以前都没有意识用真空包装好,也就近几年才兴起的,原因很简单,这样子操作方便了运输,
加强了鱼获的新鲜程度,最为主要的是渔民把打包这一块的钱也赚了,对于用真空包装,渔民们一点也不反对。
片刻后,
等几人把鱼获处理完,也才过了不到半小时,这也是鱼获比较少,要是多的情况下,没有两三个小时,基本上下不了分拣台。
“都准备一下,过来端菜,吃饭咯。”厨房门口刘俊探出脑袋,对着几人喊道。
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