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“玉玲姐这是在搞什么?”
苏生有些疑惑,不过却也马上收回了目光了,毕竟正事要紧,想要晚上吃上烤全牛,就不能再浪费时间了。
“把火生上!”
苏生瞟了一样一旁的厨师长,吩咐道,其实生火只是个幌子,意义不大,因为他准备完全用劲气将其烤熟,不过考虑到现场还有普通人,那么做好像有点惊世骇俗,所以还是决定用点木炭。
而且木炭烤制后会留下那么些许烟熏味,可以让烤肉多一种风味,也并不是没有用处。
“走,我们去泡温泉。”
偷瞄苏生被发现,蓝玉玲感觉自己心跳加速,脸皮发烫,有一种被窥破了秘密的感觉。
此刻,她完全不想再在此地多待,想要换个环境,转移一下注意力,所以干脆邀人去泡温泉得了。
“好。”
“走!”
……
有人带头,其他的女人也很积极,纷纷跟着蓝玉玲离开,只剩下澹台大长老和吴正林还留在这里喝茶,他们都一大把年龄了,对温泉什么的兴趣不大,反而觉得坐在这里喝茶聊天更合适。
两人现在都是大宗师,而且也都是世家这个圈子的人,也有很多共同话题。
很快,几个厨师抬了一个火槽过来放在挂好的牛下面,然后又有人提着稍好的木炭放进火槽之中,顿时,温度上升,牛肉开始滋滋作响,有牛油冒出。
“搞定!”
苏生拍了拍手,将厨师服拖了下来,过去端起茶杯灌了一口。
“这样就好了?”
厨师长感觉有点不靠谱,烤全牛有这么简单吗?就这么薄薄的一层碳火就想将一整只牛烤熟,你莫不是在做梦?
还想今晚就吃全牛宴,当真是异想天开。
厨师长感觉自己这几十年来受到的关于厨艺的教育受到了极大的侮辱,开始看苏生的刀工,他还以为新老板是一个内行,现在看来,完全就是一个菜鸟嘛。
“牛就这样挂着,难道不需要时刻翻转吗,你这样美滋滋的坐在哪里喝茶,难道不怕肉被烤焦了吗?”
厨师长的心中有很多的疑惑,不过,对方毕竟是老板,他不敢指出老板的错误指出,怕万一到时候苏生恼羞成怒,直接把他给开了。
他对这份工作非常满意,可不想自找麻烦,可是,万一等一下时间到了发现没烤熟,那老板岂不是更没面子。
内心纠结了一小会,厨师长终于忍不住了,走上前去,对苏生到:“老板,你看需不需要安排人来翻滚牛身,一直这样烤的话,很容易将最下面的那一层烤糊的,还有,碳火是不是少了点,要赶在晚饭的时候吃的话,估计得加大火力。”
厨师长尽量让自己的语气显得不那么激烈,毕竟这位是自己的衣食父母,可以绝对自己以后在酒店里地位的人。
“呃,这个你不用担心,我自有分寸。”
苏生摆了摆手,他需要的,仅仅是那炭火带来的烟熏味而已,不过这事没必要和别人细说,因为用剑意来烤肉的办法,这个世界上除了他之外,恐怕没有人能够看得出来。
“对了,那牛杂什么的,你让人等一下弄一锅牛杂汤。”
想了一下,苏生又安排到,得把这家伙赶走,不然的话,等一下绝对会被惊掉一地下巴。
“好的。”
厨师长无奈的退下了,好言难劝该死鬼,现在他再多说,说不定还会引起苏生的不快,等一下等到开饭的时候,他应该就会知道自己的错误了。
到时候说不定还得让他来收拾残局,不过他已经想好了到时候该怎么办了,把牛分割成小块继续烤就行了,那样勉强也能算得上是全牛宴吧。
“苏先生,光凭这点火的话,恐怕真的烤不熟这头牛吧。”
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