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向往的山村生活第三十一章 剁馅(第2页)

“不用这么辛苦,我吃水饺就行。”董世豪感到不好意思。

“没事,这有啥,都是老爷们,吃的肯定多,你们先在这玩着,我去菜园子一趟。”

瞧着姥爷离开,董世豪揉着肚子,“怎么总觉得有种愧疚的感觉,真是不好意思。”

江天撇嘴,“你不好意思个啥,吃就行了,家里又不是缺你这口。”

姥爷把野猪肉和荠菜拿了过来,“你来剁馅还是我?”

“我来吧。”江天说道。

“行,那我去和面。”

江天熟练的将野猪肉切割开来,放在了姥爷自制的圆头砧板上,这玩意厚实的很,平常时候那可是剁啥都行。

先将野猪肉切成小块,待到差不多的时候,江天便拿着菜刀剁了起来。

哒哒哒哒~~~

菜刀落在砧板上的声音富有节奏感,回响在房屋之中。

此时,姥爷已经将洗好的葱姜拿了过来,放在了旁边留作备用。

他自己则是去了里面的屋子拿了白面出来,倒入瓷盆里面,一边倒一边用水和着,两者的比例差不多的时候这才停止。

野猪肉已经被剁的烂糊,江天将切成末的姜丝和葱花放入其中,又剁了一会之后他才找来家家户户都有,用来装猪油的搪瓷盆,将剁好的馅料放入,然后在里面放入盐和酱油。

将之搅拌的匀乎,尝尝味道差不多,江天这才开始处理洗好的荠菜。

那边,姥爷已经将面和的差不多,满满一盆子,足够包上不少的水饺。

姥爷看了看馅料,“面和多了,馅料可能不够,你们想不想吃韭菜盒子?”

董世豪开口:“够吃了,就别那么麻烦了。”

姥爷:“没事,费不了多少工夫,你有没有忌口?”

“我啊,没有,啥都能吃。”董世豪嘿嘿笑着。

“那就好,我去割点韭菜回来。”姥爷穿上蓑衣离开。

待到走了之后,董世豪这才活泛起来,瞅着搪瓷盆里面的馅料,吞咽着口水,“这馅闻着就香,到时候包了水饺肯定更香。”

“你就拿着当你自己的家就好了,那么客气干啥?”

“不行,姥爷是长辈,咱们是晚辈,该有的尊重和礼仪还是要有的。”董世豪说的实诚,这也是为何他作为一个富二代并没有像其他人那样膨胀,就是家中的教养好。

“我拍个照片发到群里去,让那几个人馋一馋!”

“嗯?这里的信号不是一般的差,发个图片都这么费劲,我说怎么手机来这的时候这么安静呢。”

“你就知足吧,现在下雨天还能有信号,我估计着要是再继续下下去,别说信号,就是电都没有了。”

江天一拍脑袋,“对了,忘了这茬,你那有充电宝没?”

“有啊,怎么了?”

“快点充电,要不然万一真的停电了,那可就糟糕了。”

江天忙忙乎乎的将充电宝插上电,这才回来。

董世豪问道:“这里的供电不好?”

江天点点头:“毕竟是山村,又比较偏远,你来的时候也都看到了,想要过来一趟特别费劲,上边的资金不足,没办法完善供电。”

董世豪若有若思。

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