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第439章 油滋了（第1页）

林英皱眉，“你放这个干什么。”刘志刚笑得一脸的得意，“我都拿白酒焯过了，绝对不会串了味儿，这个好吃，给表弟吃的。”沈南星眨了眨眼，到底也没看出来是什么东西。林英在她耳边小声道，“猪腰子，昨天队里杀猪，这玩意儿没人要，都让他拿回来了。”沈南星：“……”等到锅里冒了大泡出了油，就要勤搅和了，一直到大泡变成了碎泡泡，就可以往外盛油了。沈南星回家拿了一次罐子，盛了满满一罐子油。“这个油炒菜，不放肉都香，”刘志刚对自己的手艺颇为得意。”又让她尝尝油滋了。焦黄的油滋了，入口酥脆，带着调料的香味和盐的咸味。就算什么都不加，就这样当小零食吃，都别有一番风味。“好吃，这大概是我吃过最好吃的油滋的了，”沈南星毫不吝啬的夸道。刘志刚捏起一块炸焦了的五花肉给她看，“要想知道油滋了靠的成不成功，就得看这五花肉，轻轻一碰，酥的掉成渣，这就成功了。”沈南星冲他比了个大拇指，“还得是表姐夫的手艺，不愧是咱们这儿的金牌大厨。”林英在一旁抱着孩子笑道，“你可别夸他了，再夸他都要上天了。”这时外边传来孩子的声音。陆锦堂一进院子就喊，“姑姑，你在做什么好吃的？好香呀。”进屋看到沈南星众人，又喊道，“妈妈，我们逮到兔子了，抓到了两只野兔子，咱们今天可以吃兔子肉了。”嘴里念叨着兔子肉，一双眼睛落在了油滋了上。“有油滋了吃？我可以吃吗？”刘志刚笑着把盘子端给他，“吃吧，别吃太多，别腻着了。”这时陆锦程和陆远也从外边进来。陆锦程看到油滋了也是眼前一亮。早晨爸爸说带他们出去抓野兔子，他们着急出门，早饭都没吃饱，这会儿肚子正饿。陆远直接跟刘志刚道，“抓了两只野兔子，今天能炖上吗？”“那没问题，我去处理，”这活儿刘志刚拿手。沈南星捏了一块油滋了，递到陆远嘴边，“你尝尝，表姐夫动手靠的，味道真的不一样，我今天还跟表姐夫学了一手，下次我自己试试。”陆远看着她面露欣喜的笑颜，就着她的手吃了一块，这才点头，应了一声好。刘志刚的动作很麻利，很快处理好两只兔子。大锅底下又架上了火，当然还是刘志刚来主厨，不一会儿，满屋子满院子都是肉香味儿。陆锦堂顿时离不开地方了，就站在大锅旁边，眼巴巴的等着锅里的肉熟。陆锦程和沈南星道，“妈妈，我们今天还碰到王清阳和他爸爸了，他们也去抓兔子了，不过王清阳爸爸不如我爸爸厉害，我们回来的时候，又碰到了他们，大半天的时间，他们一只兔子都没抓到。”“这么巧呀。”自从王玉兰再婚后，她还真没和王玉兰有特别深的接触，更没见过她的二婚丈夫。不过自从王清阳转学到大院的子弟小学，她开始听说过几次别人议论这个人。听说那个男人对王玉兰很好，光看王清阳的状态，也能猜到男人对王清阳也不错。陆锦程点了点头，“我觉得王清阳的爸爸像个老师，就跟蔡老师一样，如果让王清阳的爸爸抓兔子，可能还不如王清阳自己。”长得和蔡老师一样，文绉绉的，也戴了那么大的一副眼镜。听说王清阳的爸爸是知青，那也是个文化人。自古书生多文弱，王清阳的爸爸肯定和自己爸爸没法比。他的爸爸是拿过枪开过炮的。看王清阳爸爸的样子都比不上王清阳。“你这话就不准确了，人不可貌相，海水不可斗量嘛，不能用你的主观意识去判断一个人，”沈南星纠正他。陆锦程想了想，“我这也不算单凭主观意识吧，我也是通过多方面综合判断的，您不是总说要有识人的本领吗？”陆锦程自认为有识人的本事，想了想，转头问陆远。“爸爸，您对王清阳的爸爸有什么看法？”希望能从他这里得到答案，肯定自己的判断。陆远就在他们不远处，儿子和沈南星的话他也听到了。回想了一下今天碰到的儿子的同学和他的父亲，斟酌着开口。“我觉得王清阳的爸爸是一个很有责任心的男人，他的外表确实和你们的蔡老师很像，性格应该完全不一样，我相信他们今天最终会逮到兔子的，哪怕没有逮到，也会获取丰富的经验，明天或后天就能逮到了。”陆锦程有些不解，“他跟在王清阳身后，好像并不擅长抓兔子。”“他只是在观察，而且他在放任王清阳主导，就像后来我鼓励你做事情一样，可惜他的经验不多，只能和王清阳一起摸索，不过我说过，他是一个很有责任心的男人，他的责任心，会促使他们最终抓到兔子。”他上前摸了摸陆锦程的小脑袋，“你观察的很仔细了，看一个人，除了观察对方的外表和行为，还要凭借自己丰富的阅历，你还小，只要你细心观察，慢慢的，就会有经验了。”陆锦城点了点头，心里却还有怀疑，决定过两天去找王清阳，问问他最后抓没抓到兔子。一家人从表姐家吃了兔子肉，才带着孩子们回家。玩了大半天，小锦玉早困了，回到家，沈南星哄着她睡午觉。陆锦程和陆锦堂这两个每天都是精力充沛，到家后嚷嚷着要做一个大滑梯。两次大雪，家里的雪都堆在了院子的一边儿，足有半人高。陆远听到孩子们的要求，研究了一会儿那堆雪，觉得可行。爷儿仨又开始在院子里摆弄那堆雪。只不过白天太短了，不一会儿天就黑了。滑梯才搭了个雏形，明天还要继续做。趁着天还没完全黑透，陆远赶紧带着两个孩子，把今天做好的部分撒了一层水。这样滑梯更牢固。：（）改嫁小叔随军后，白眼狼们后悔了

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