手机浏览器扫描二维码访问
第14章小面下（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
孟川来到后厨，看到几颗莴笋，孟川拿起来一颗，看了看，挺新鲜的，于是就打算给连长做个小面，反正他是川人，喜欢吃这个小面。
小面最主要的是味道而不是量，所以调制一些辅料就必不可少的，孟川拿来一些葱姜蒜等香辛料，准备好，特别是辣子，一定不能少，吃的就是这个味道，没有了辣子的小面，那就不能叫小面了。
材料准备齐全之后，孟川就往锅里加入了一点油，烧热之后，把辅料依次放入，辅料刚一下锅，那种麻辣的味道就扑面而来，只不过孟川也不嫌呛，火候把握的刚刚好，看到辅料的颜色刚刚好，就果断出锅了，这个材料是用来做汤底的，所以只要炒出香味即可。
汤底的材料做好之后，孟川就开始下面了，孟川拉面的速度非常快，把水放入锅里之后，开始揉面，拉面，等面拉好之后，水正好开，整个过程绝不超过十分钟，在旁边看着的孟川做饭的何智赞道：“班副，你这技术真的是没话说，光一个拉面就能甩我十万八千里，真的是很厉害。”
孟川拉出来的面很光滑，看样子就很劲道，此时水刚好开，孟川对何智说道：“莴笋切成薄片给我。”
何智赶忙把切好的莴笋递给孟川，莴笋比面条难熟一些，所以想保证莴笋和面条同时煮熟，就要把握煮莴笋的时间。
孟川把莴笋片放入锅里滚了还不到半分钟，觉得颜色可以了，就放入拉好的小面，看着翻滚的汤水，孟川就开始调汤底了。
小面的汤底，首先要做的一点就是辣，其实小面的汤底跟麻辣烫和麻辣味的火锅汤底没什么不同，只不过做法要稍微简单点罢了。
每碗孟川都舀了两勺辣子油，顿时颜色就变的红彤彤的了，一看就让人食欲大开，然后孟川放了点黄豆酱，葱花，香油类的调味品，最后再从面锅里舀出翻滚的面汤，浇在碗里，面汤一接触到汤底，香味就直接溢出来了，此时锅里的面条和莴笋也煮好了，孟川拿出筷子往三个碗里都挑了些，这样三碗小面就做好了。
孟川对着何智说道：“小何，你把面端出去吧，这个小面的面细，一定要及早吃。”
何智端着餐盘就出去了，此时连长闻到小面的味道就流口水，这个小面原来在老家可算是天天吃啊，而且百吃不腻，来到部队已经很久没吃过这种香味四溢的小面了。
三碗面条放在桌子上，文书猛的闻了嗅了一下，赞道：“连长，就冲这个味道，不用尝就这么面肯定很好吃，没想到这个刚来的班长技术可以啊。”
指导员笑道：“那是自然，我和连长都认可的厨子，还能差么？”
连长看着俩人还在聊天，催促道：“这个小面一定要趁热吃，等放久了，或者凉了，味道就差远了。”
指导员和文书听到连长的话，立马不说话了，拿起筷子挑起面条就往嘴里塞。
虽然小面讲究的是味道而不是量，但是孟川给的面还是很不少的，而且部队里的碗都是大海碗，一碗面条老多了，但即使这样，连长依然不够吃，然后对着后厨喊道：“小孟，在下一碗。”
指导员和文书也连忙喊道：“下三碗，下三碗。”
孟川就知道几人没吃饱，所以刚才就在后厨下面，此时小面已经下好了，孟川又端着三碗出来了，然后放到餐桌上，说道：“连长，指导员，这是最后一碗了，吃完可就没了。”
连长端起一碗，先吃了一口，才说道：“我说小孟啊，咱们可都是自己人，你还能不让我吃饱咋的，两碗可面条不够吧。”
孟川听到连长的话，苦笑道：“连长，每人都两大碗了，咋还能说没吃饱呢，这个饭还是要适量吃才行，吃撑了对胃可不好。”
连长笑了笑，“小孟，我就给你开个玩笑，每人两大碗够了，对了，晚上吃啥饭啊。”
孟川说道：“晚上吃花卷馍。”
连长拍拍手，道：“小孟，可以啊，还会做花卷馍，啥味的花卷馍。”
孟川回道：“就是南瓜味的，好吃还有营养。”
对，小孟你做的好，现在一切都科技化了，做饭也要营养化才行么，不仅要好吃，营养还要跟上。你说对不对，指导员。
指导员哪有心情理会连长，此时正对着第二碗小面战斗呢，连长看着指导员和文书吃东西的时候都没空理自己，也连忙开吃起来。
不到五分钟，几人的小面都吃完了，文书感叹道：“我记得两年前我入伍的时候，进军营前一天吃的就是小面，在部队一呆就是两年，期间就回过一次家，回去的第一件事就是跑到馆子里吃碗小面，好久没有吃过这么正宗的小面了，真是有点怀念啊。”
连长笑道：“你小子，想吃就直说，小孟又不是外人，还搞这些弯弯绕干啥。”
被戳穿的文书，老脸一红，气道：“连长，好歹我也跟着你干了两年文书了，给我点面子嘛。”
孟川看着文书下士的军衔，知道也是刚转成士官的，于是说道：“文书，以后的日子还长着呢，想吃就过来，下个面又不费功夫。”
文书连忙说道：“那就多谢小孟班长了。”
孟川摆手，道：“我只是个班副，以后叫我小孟就行了。”
文书点了点头，道：“好，那就劳烦小孟了。”
孟川摆手道：“不麻烦，不麻烦。”
几人休息了一会，连长就站起来了，说道：“小孟，后天就是国庆了啊，到时候我可要看到好吃的饭喏。”
孟川笑道：“连长，这点你放心好了，我还能让战士们吃不好么。”
行，那你就先忙吧，我先走了，连队里还有事，要处理一下。
送走了连长指导员，孟川看了看时间还早，于是就开始准备晚上的晚饭，连队里是有高压锅的，这倒是挺方便的，做南瓜花卷，那就要用到蒸熟的南瓜泥了，只不过还好有高压锅，蒸不了几分钟，就可以放凉拿出来揉面了。
（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）
疯狂升级系统 极品美女的贴身王者 海贼盖伦 剑道师祖2 砂隐之最强技师 雷法为王 威武不能娶 重生之我是星二代 捕了条鱼 老王跟赵雅催奶 在下慎二，有何贵干 电影世界追缉令 茅山捉鬼人 大龙挂了 变身超毒舌少女 仙道纵横异世 都市模拟人生 大神，撩了请负责 重生日本当厨神 火影之救世主
来自东方的领主夫人
来自东方的领主夫人由作者悠悠仙创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供来自东方的领主夫人全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
一潜成婚
办公室内，盛夏对身边的男人不满的道公司的人都说我一早存了心思勾引你，才坐上这总裁夫人的位置的。说我心机婊，配不上你！男人摸着下巴，对这个说法也相当不满瞎了他们的眼，分明就是我潜了你，把你强逼到总裁夫人位置上的！盛夏怎么听，都觉得这句话有点不大对劲...
火影：我能一键满级
穿越到火影世界，成为宇智波一族的庸人，深陷第三次忍界大战，面对四代待立，激活了一键满级系统。叮，发现豪火球之术，一键满级。叮，发现影分身之术，一键满级，觉醒多重影分身。叮，写轮眼一键满级，觉醒须佐能乎，月读，天照。你说这是仙人模式，万里挑一的人才能学会？叮，发现仙人模式，是否一键满级。叮，发现木遁血脉，是否一键满级。这个世界没有学不会的忍术，如果有，那便再开一次一键满级系统。...
天诺狂兵
他曾经是冷血无情的杀手经过特种训练的狂魔，他让无数境外富商政要们闻风丧胆。回归都市后，曾经的杀手邂逅各色美女，美女总裁刁蛮警花妹纯情萝莉极品校花白领丽人，一个都不会少...
末世恋爱守则
文案言璃十三岁那年第一次见到时渐宇，时渐宇告诉她，晚上不要去湖边。那天夜里言璃的同学被不明动物袭击死亡。言璃第二次见到时渐宇时十五岁，时渐宇告诉她，人类将面临灭顶之灾。言璃第三次见到时渐宇时十七岁，时渐宇说一切有我。一对一宠文，无小三无狗血，末世悬疑生存，全程撒狗粮，可以放心跳坑！预收文忘记回家的小青梅文案秋恩瑾有三大爱好，看好书吃美食解谜题。前两项秋恩瑾做得非常轻松，有自己的公众号和直播平台，做好书专题做美食直播，简直不亦乐乎，但第三项就有点危险某天，高大帅气玉树临风颜值逆天气场上天的顾大总裁来到秋恩瑾面前，说你，跟我回去结婚。秋恩瑾心跳加速头脑发热心花怒放，但还是矜持地问道为什么啊？顾大总裁一脸阴笑，你把我内定的结婚对象弄进监狱了，我现在找不到人结婚！预收文星际穿越之大佬不要跑！文案苏菀是21世纪国际异人协会最出色的特工，专门解决异事乱象，一次稀松平常的任务，苏菀带着几名学院刚毕业的好苗子打基础，没想菜鸟的致命失误，让她香消玉损苏菀再次睁眼，发现这个世界里的人分为水火土木金，而来自地球的她是身份最低微的土族苏菀怒摔！敢欺负我，打得你们爹娘都不认识！敢辱我，分分钟宰了你！敢调戏我，让你不对，什么？是少帅！唉，你别跑，我很温柔！立意积极向上...
快穿之大佬的心尖
茯笙是一个许愿即刻成真的人。某个位面，小姑娘出门忘了带伞。她蹲下，看着外面的瓢泼大雨，叹了口气，嘟囔，要是雨能停下来，就好了。话音刚落，阴沉沉的天空瞬间艳阳高照，万里无云。系统！？你做了啥？？小姑娘一脸茫然，我只是想雨停系统一定是哪里出了问题。卑微的系统颤抖着开始查原因。又某个位面，小姑娘被绑架。五花大绑地绑在板凳上上，动弹不得。皮肤被勒得红红的，格外地疼。她低头撇了撇嘴，有点委屈，这帮坏人，哼，欺负我，出门是要遭雷劈的。下一秒，刚走出去想买饭的坏人，被天空中一道惊雷劈中，瞬间倒地。众坏人！！！小姑娘立刻被毕恭毕敬地清了出去。最后，某个位面。小姑娘抬头仰望星空，盯着天上的星星，抿了抿唇，小声道，要是他能陪着我，就好了。系统这不可能实现的，我不相信。话音刚落。系统被踹到了一边。小姑娘瞬间被抱住，身后，男人的嗓音轻柔，又带着几分无奈的笑意，笨蛋。我明明，一直在陪着你。小姑娘愣住。一一直都在？男人微微勾唇，不然，谁来满足你的愿望？小姑娘脸一红，有些紧张地抱住了他，唇角微弯，谢谢谢你。不客气，我的夫人。...