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吴佣?吴有为?那是谁呀?不认识!
第336章这是上海县?
吴佣也乐得当个小透明,带着人去府衙办理了到任手续,他不谙这里的官场潜规则,没给,上官送什么见面礼,他认为没见过面,自然谈不上见面礼,办完手续就带着人走了。
他身后给他办手续的小吏冷笑,早晚有他后悔的时候!
吴有为带着人回到了驿站,这里是一府之所在,所以驿站很大,加上松江府好歹也算是江南膏腴之地范围内,也听繁华的,尤其是吴侬软语之下,不自觉的就让人心里柔软了下去。
带着人吴有为逛起了松江府。
松江府在后世已经划归上海范围内了,不过那是几百年之后的事情,现在的松江府乃是一个独立的州府,而且因为靠海,这里也不乏一些海味。
他们来的这一万多人,都是北方生人,没几个南方海边长大的,看什么都新鲜,吴有为干脆找了一家专门做海产品的海味酒楼,带着人进去以包场的姿态,点了楼里头能看到的所有海产品。
&ldo;大人,我们这儿还有刚到的鱿鱼,要不要烤点儿?&rdo;酒楼的掌柜已经亲自出面,接替了店小二的工作。
&ldo;来点!&rdo;烤鱿鱼啊!
&ldo;大人,我们后厨还有不少新鲜的小黄鱼,油炸一下?&rdo;掌柜的一个劲儿的推荐:&ldo;撒上盐巴后,吃不完带着回去还能宵夜一下。&rdo;
&ldo;要要要!&rdo;吴有为点头。
&ldo;昨儿大船出海,今天早上回来的,捞了不少狼鱼,那东西炖汤鲜美的很,您看?&rdo;掌柜的笑眯了眼睛。
&ldo;全都给炖上吧!&rdo;吴有为指着坐满了的人:&ldo;这么多人你看着办。&rdo;
&ldo;好,小的这就去给您做。&rdo;掌柜的道:&ldo;因为您点的多,远来是客,小的奉送每一桌一份酱炖海杂鱼。&rdo;
&ldo;不错。&rdo;吴有为知道,这是老板最大的敬意了。
不要小看一份酱炖海杂鱼,在这个时代,那盘子都是很大的,分量很足的,并非一块牛排就能卖个百八十块的时候,且做酱需要放盐,需要发酵等等,海杂鱼也要去海里辛苦捕捞,摇船划桨的风里来雨里去,人家能白送一份,吴有为心里很满意了。
蒜蓉粉丝蒸扇贝,生煎肥美蚝肉,蒜香花甲,清蒸螃蟹,主食是虾仁蒸饺。
巴掌长的大虾仁,放在蒸饺里,一咬下去一包鲜美的汤汁就会流出来,香甜香甜的让人恨不得连舌头都吞下去。
还有美味的海鲜粥,辣炒蛏子等等。
如今辣椒的普及,不止北方喜欢用它抗寒,南方人更喜欢用辣椒去腥提味。
而且辣椒可比茱萸好用多了,爆炒海鲜那味道,谁都受不了!
不一会儿上了满桌子的海鲜,这些人放开了肚皮吃,可惜,海鲜多是壳类的,看着一大堆,肉没多少。
他们几乎包圆了所有的海鲜,主食吃了也不顶饿,最后还是上了好多海鲜包子给他们,才勉强吃饱。
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