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第403章 最好吃的面（第2页）

一沉一浮之间，面条变得劲道，待到水再次开起来，老板娘迅速舀上一勺热汤，倒入碗中，将繁杂的调料冲散，让味道充分混合在汤底，这时候，一筷子伸入锅里，迅速将面条捞起。

一夹面条，几乎就是锅里的全部了，再按照顺时针搅动筷子，将锅里残余的面条搅和在筷子尖，捞入碗中。

面条入碗，与汤汁混合。嫩白的面条在红亮的汤汁中翻滚，猪油特有的油荤色被汤汁完美的承托出来，等待我的开启。

舀上两勺酸萝卜，盖在面上，看上去就令人食欲大增。

“你的面来了！慢慢吃！要霍匀哈！”老板娘将面放在我的桌上后，提示一番，才转身离去。

这个面条看上去就很有食欲，加上我还没有吃饭，光是搅拌一番，都让我口水直流。面条要拌的均匀，根根面条上都要包裹上汤汁。

捻上一筷子，豁上酸菜泡萝卜后，一并混杂着递入口中。

闭上眼睛轻轻咀嚼，面条的柔嫩与嚼劲，以及酸萝卜爽脆的口感，淡淡的酸味在口间弥漫出来。

面条更富有层次感，而且味道也更加特别。

有了酸萝卜的加持，面条更加开胃，口水四溢的同时，开始对面条进行风卷残云的洗礼。

老板的绍子给的很足，而且这个绍子似乎还别有洞天。

并不是简简单单的酸萝卜，酸萝卜和新鲜萝卜，按照一定的比例切成丁，加入了肉末一并翻炒而成的绍子，既有酸萝卜的酸爽，又有新鲜萝卜的爽脆，还有肉末的油脂芬芳，真的是绝了！

期间还混杂了剁细的青椒沫，味道层次更丰富了。

独特的口味令人口舌生津！吃完面条，再将碗里的绍子捞来吃干净，真的是回味无穷。

“老板，来碗面汤。”面条吃完，示意老板娘给我打上一碗免费的面汤。

这可是同桌郑晓龙教给我的绝招，一般外地人可不知道！

吃面就是要配碗面汤，原汁原味！还省了喝水的钱，不像张海飞叶志平这种大款，还要点上一瓶北冰洋。

之前，小龙带我去吃牛肉面的时候，告诉我说，面条配面汤才是绝配。果然，吃完面条再喝上一口滚烫的面汤，清洗下口中的麻辣味，打上一个满足的饱嗝，这才是生活啊！

内心的满足感更上一个层次！

老板和老板娘都属于退休工人，加上小区后门这里基本没啥房租费，所以相应的面条也卖得比较便宜。

这么大一碗面条，三两左右，才八块钱！

不得不感叹劳动人民的朴实无华。

喝完面汤，坐上几分钟，让刚刚入肚的面条先消化一下。

此时，正好有微风吹过，树叶哗哗作响，炎热的夏季，只有在此刻才稍微感觉有了一丝清爽。

老旧的居民小区，破旧的桌椅板凳，根本没有什么空调之类的设备，一丝微风，便是大自然的馈赠了。

伸个懒腰，让粘连在背上的短袖能够有感受微风的机会，挥发一些汗水。

“收钱，老板！”站起身，递上十块钱，为本次的满意就餐画上一个圆满句号。

“小伙子，吃的还行？”老板娘笑嘻嘻的问道。

“嗯，味道巴适，特别是那个萝卜，很好吃。”我如实回答。

“哈哈哈，喜欢吃就常来哦。你们学校很多同学都喜欢在我这吃面~”我去，老板娘果然不一般，这就看出来我是北大青鸟的学生了？

“哈哈哈~”我一时竟不知道说什么好，只能报以尴尬的微笑。

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