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万年县。
今天已经是突厥撤退的第二天,长安城门恢复正常开放,但李忆安没有去长安摆摊。
按照他的习惯,偶尔会给自己放几天假,特别是发生这种事情,懒得再去摆摊。
平日里,他还是上五天班,休息两天,每天工作四个时辰。
“先生,今天又休息啊!”
“先生,这是我送你的一点小心意,你一定要收下!”
“先生果然是厉害,前天和我们说,突厥会撤退,长安打不起来,全部算对了。”
……
李忆安随便在万年县内走一圈,能遇到不少和他打招呼的百姓,还可以收到一些瓜果素菜,甚至还有肉,这些都是百姓们给他的礼物。
在前面几年里,李忆安为了给模板刷级,带领着万年县的百姓种植农业,革新了这个年代的农业技术,整个县的人,多多少少都受到他的影响。
他们能吃饱饭,也全靠李忆安的技术。
李忆安在这里少有名气,一边和他们打招呼,一边回去自己家里。
他在万年县,有一个很大的院落,是他好不容易买来的,里面不仅种着各种新鲜的蔬菜瓜果,还养有鸡鸭,甚至还有几头猪。
在这个年代,肉食最主要是羊肉,像鸡鸭等家禽,甚至不能称之为肉。
另外,猪肉在这里,权贵不屑吃,普通百姓不会吃,没有经过绝育的猪,肉会有骚味,而且很难养。
后来苏东坡的东坡肉,是用大量的香料,和浓汁酱醋来掩盖了那种味道。
李忆安家里的猪就不一样了,是他在几年前,花了大价钱,好不容易从蜀中找回来的荣昌猪种猪,还没培育出来,模板就已经被他刷满级,便继续在家里养着,没有在万年县推广。
偌大的一个院落里面,除了李忆安一人,还有两个专门被雇佣回来,帮他养猪、养家禽的下人。
“先生,你怎么来了。”
李忆安刚走到猪舍,就看到一个下人正在给猪喂食。
这个猪舍,他吩咐下人整理得很干净,防止疫病发生,但还是难以祛除猪身上散发出来的那种味道,里面有种猪两头,一公一母,其余的五头是它们生出来的猪崽,都经过绝育处理。
“过来随便看看,这些猪都多重了?”
李忆安比较少过问猪的事情,都是让两个下人来负责养殖。
“养了差不多八个月,快要两百斤重,春天的时候,种猪又生下五只小猪崽,我们养在其他地方,也准备留下一公一母作为种猪。”
下人说道“只不过,这种猪,真的不会太难吃吗?”
他有点不太相信,猪肉也能吃,也能好吃。
李忆安笑道“当然不会难吃,明天你找人来,把这些猪都宰了,就当是庆祝突厥退兵。然后,把肉分给附近的百姓,他们应该挺久没怎么吃过肉。养猪的技术,你们还记住吧?以后帮我教给万年县其他人,这样一来,以后大家想吃肉,就方便多了,不用买那么贵的羊肉。”
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