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「皇上,此道?菜名为麻辣烫,配有一小碗蘸料,口味各不相同?,请皇上先选。」
朱明哲先是对?众人解释道?:「诸卿想必尚未尝过宫中尚食局的厨艺,不知尚食局中也?有厨艺尚可的厨娘,今日朕特批司膳司献上一道?菜,你们尝尝,看味道?如何?」
厨娘们纷纷揭盖,露出碗里的烫菜和汤汁。
「天啊,这是什么?大乱炖吗?怎得一点卖相都不讲究?」
「这汤汤水水一大碗,岂能称之为一道?菜?还有这里面?的菜丶肉,和尚膳监的不是一个档次啊。」
「皇上好不容易给尚食局一次机会,竟是把握不住,哎,看来?尚食局厨艺有限啊。」
「怎么说呢,虽不似平常菜肴,可这味道?闻起来?,怪香!」
「……」
朱明哲也?瞧见?了碗中的食物,因为先前见?识过麻辣香锅的卖相,故而并没有太惊奇,只是众人的反应让他不太开心,同?时心里怨怼起司膳司来?,让你们做夜宴的菜,怎么还做这种不上台面?的东西,以为这是哪位嫔妃的小膳呢?
他原本都拿起筷子了,又把筷子一扔:「乱七八糟,乱炖一气!」
赵溪音立刻道?:「皇上,这碗麻辣烫中集齐多种荤菜和素菜,寓意您福寿齐全,尚食局祝皇上万寿无疆。」
厨娘们当即反应过来?,齐齐跟着道?:「尚食局祝皇上万寿无疆!」
朱明哲的脸色缓和不少,但仍不动?筷子,皇上的颜面?比他的寿辰重要?,听听下面?人说的话,明着暗着讥讽尚食局,那不就是丢了整个皇家的脸?
短暂的寂静中,突然「滋溜」一声吮吸声在大殿上响起,接着是文才人欣喜的声音:「皇上,您尝尝这麻辣烫,实在好吃得紧啊!」
文才人才不管别人怎么说,赵溪音的厨艺她最清楚不过,晚吃一秒都是损失。
天知道?当她知道?筵席上有司膳司的菜,拟菜的人还是赵溪音时的激动?,一整晚她都在盼一道?菜呢。
丽美人也?是,整晚翘首以盼,目光时不时和文才人来?个对?接,两人皆心照不宣地笑笑。
麻辣烫一端上桌,她就迫不及待开吃了:「皇上,臣妾选了油碟蘸料,这菜在油碟里那么一蘸,吃到嘴里简直香得要?命,您快尝尝啊。」
朱明哲被两位嫔妃的诱惑下,神使鬼差拿起筷子,挑了一块羊肉卷吃进嘴里。
「!」
羊肉卷吸满了汤汁,滋味那叫一个浓郁,羊肉本身的奶香味保留得十分完美,膻腥味则是半点不见?,满口只留下肉香丶奶香和汤汁的绝妙味道?。
【赵御厨还是有两把刷子。】
他却是忘了请众人品尝,兀自吃得欢快,生怕慢半拍,就被别人抢了似的。
吃着,又想起赵溪音的话,选了一种香辣口味的麻酱蘸料,又让赵溪音往里加入葱花和芫荽。
刚捞出来?的猪肉卷,放在麻酱里一蘸,浓稠的麻酱和鲜红的辣油裹上肉卷,放进口中时,朱明哲发出一声享受的喟叹。
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