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两个孩子的嘴巴就和抹了蜜一样甜,安玖给她们收拾的也干干净净,讨人喜欢。众人都说王婶有福气,白捡一个大孙子,一个大孙女,看着怪让人眼馋。
安玖则转身出去,执意要再炒几个小菜。
因为打小就自己生活,安玖的厨艺很是惊人,一会的功夫就端来四个色香味俱全的小炒。虽然不是什么山珍海味,但是每一道菜都让众人惊呆了!
“这是土豆……”
“是,这是我做的红烧土豆,配了羊肉,你们大家快尝尝。”
安玖笑呵呵的说道,郑大爷吃了一口,便竖起大拇指:“好吃,好吃!这土豆入口即化,我这没有牙的老头都咬得动!”
“好吃你就多吃点,这可是我干闺女做的。”王婶心中暗自惊叹,又把眼神落在安玖炒好的剩下三道小菜上。
这三个菜分别是酸萝卜肉丝,糖醋黄瓜,还有拔丝地瓜。
众人都觉得新鲜,逐个尝了尝,便一发不可收拾。安玖做的拔丝地瓜热热的,粘粘的,吃一口就会有很长的甜丝儿……
“安玖,你这厨艺在哪里学的?我活了五十多年,还是第一次知道,地瓜可以这么做?太好吃了,你教教我,回去我也做!”
王婶兴奋的说道,安玖亲昵的依偎在王婶的身边,开口道:“干娘,你若是想吃,就来我家,我给您做!”
安玖的一番话是发自内心的,也让王婶脸上有光,众人喝着羊汤,吃着小菜,很快便汗流浃背。
“安玖的手艺比镇上的馆子强太多!”
“当真,这几个菜做的都好吃,还有这羊汤,比镇上熬的都鲜!”
……
大家很快把注意力落在安玖的厨艺上,王婶看着安玖马不停蹄的又去了厨房,忙起身也跟了上去。
“安玖,大家都吃饱了,你还忙什么?”
“干娘,今日闷热,我给大家做点消暑的白凉粉。”安玖回头看着王婶,说自己今日看到有卖这白凉粉的,就买了一点,刚才趁着大家吃饭,混着院子里的桃子果肉,熬了一锅的白凉粉果冻!
王婶吃了一惊,用手试探的碰了一下那晶莹剔透的果冻,连连说道:“这也太神奇了,这东西好吃吗?”
“有点像雪糕!”
安玖情急之下,说出雪糕两个字,王婶不明白,安玖尴尬的笑了笑说:“就是解暑的东西而已,等会,我把这做好的白凉粉放在院子的水井里冰着,咱们也凉快凉快!”
原主的院子里,有一口水井,很是特别!
这水井冰凉冰凉的,原主之前只是日日抱怨水井的水,洗手洗脚都冰手,夏天的时候也只是弄一点给孩子喝。
安玖却觉得这水井可以当冷藏箱用,她把想冰冻的东西装进盆里,用口袋套住,拴上绳子慢慢的沉进井里……
切好的冰镇白凉粉儿劲道爽口,冰冰凉的沁人心脾。
安玖把它们分在一个一个的大碗中,端给众人,大家还是第一次吃上这么解暑的东西,连连称赞安玖心灵手巧。
源儿和小奕更是开心的不得了,小孩子最喜欢解暑甜食,吃个没玩没了。
安玖担心她们贪凉会肚子疼,就让她们分给小白白和她的小崽子一些……
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