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第239章（第2页）
看看家里还有啥菜吧，有土豆和茄子。
做个酱香土豆茄子吧，主要是好做。
想做就做，沈梦拿了两个土豆，又拿了个大的青茄子。
现在的茄子都是这种青色的，长椭圆茄子，不是上辈子那种紫色长条茄子或者是紫色圆茄子。
沈梦还挺爱吃这种青茄子的，因为挺嫩的，而且乎起来特别好，里边肉多呀。
不像长条紫茄子，如果用大锅乎了，估计就剩一层皮儿了。
沈梦直接去皮，然后冲洗切滚刀块。
沈梦端着处理好的菜去了公用厨房，这会子一个人都没有，倒是消停。
她用的是荤油，炖菜还是用油比较香，现在这年代可没有三高的问题，所以她也不担心多吃点荤油有什么害处。
荤油化开，她往锅里放大概一勺半的大酱，将大酱爆香，放点葱花和辣椒，然后将土豆块、茄子块直接往锅里倒。
翻炒几下就加水炖就完了，就这么简单。
因为她喜欢汤拌饭，所以不想把菜做的太咸，也就不放盐了。
因为菜咸汤会更咸。
大概二十多分钟这菜就好了，用大碗盛出来。
茄子都炖烂糊，卖相实在不咋地，可是她相信味道肯定不错，特别是拌了饭，有些迫不及待了呢。
沈梦拍拍小肚子，她把剩下的两碗饭都给吃了。
菜也一点不剩，吃的打饱嗝。
一边打饱嗝一边在屋里转圈还一边骂自己，&ldo;嗝！…瞅你那点出息，简直是见吃没命啊！嗝…&rdo;
打嗝还挺难受，她得想想有什么小妙招可以止打嗝来着，好像是被吓很管用，可是家里就剩她自己，总不能自己吓自己吧，她还没这个功能。
嗯…好像还可以喝水，一口气儿喝下一大口，然后分几口咽下去，可是她现在吃这么多，实在不想在喝水了。
算了算了，打嗝就打嗝吧，她先转几个圈圈再说。
苏元回来的有些晚，家里都吃完饭了，还以为他不过来了呢。
沈母就喊杜勇，&ldo;咋现在回来，大勇你给大元炒个鸡蛋饭吧。&rdo;米饭剩些，但是没有菜了。
&ldo;不用大哥，我自己来。&rdo;苏元端着饭，拿了一个鸡蛋出去了。
沈梦又拿了一把葱，还有一根黄瓜跟了过去。
沈梦把葱递过去，&ldo;炒饭没有葱，味道少一半。&rdo;
至于黄瓜，她直接掰了一半，塞嘴巴里咔嚓咔嚓吃了，另一半递给苏元，&ldo;把黄瓜切丁，一起放炒饭里。&rdo;
这样青菜也算有了，要是有胡萝卜就更好了。
&ldo;不用，你都吃了吧。&rdo;炒个鸡蛋饭哪需要放别的。
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