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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!顷刻间,老人仿佛身在一片大草原。
头顶蓝天,脚踩绿草,还有眼前数之不尽的牛!
“嫩!”
“鲜!”
“香!”
一秒之内,三种不同的感觉瞬间被包裹在味蕾之中,让他无法自拔。
首先是这“嫩”!
当老人刚咬下去时,牛肉所带来的q弹简直难以言表,似乎嘴中有一座火山顿时爆发,那种满足感,那种舒爽的嚼劲,老人的一生简直从未有过。
满分!
其次是“鲜”!
满满的肉汁完全锁定在表层内,一口下去,竟然还闻到了大海的气息。
但这股气息却未喧宾夺主,反而更加衬托出牛肉的鲜美。
满分!
最后就是他的香。
一般肉类或者鱼类做成的菜品,会带着一股天生腥味。
可眼前这道牛肉却丝毫没有腥味的存在,除了香还是香。
满分中的满分!
当老人沉浸在自己的世界许久许久才缓缓睁开眼睛,然后用不可思议的表情问道:“你是怎么做到的?”
“不好意思,本店的独家秘方。”
孙皓冷淡的回道。
但心中大舒一口气,看来是赌对了。
而这嫩就在于牛肉下锅前的处理,秘诀就是蛋清和面粉。
要是放在前世,许多人都清楚。
至于“鲜”和“香”,全靠蘑菇虾皮粉和姜片八角的功劳了。
可整道菜的灵魂所在,猪油!
孙皓压根就没往心里去,更不会明白猪油在这世界的地位。
“哈哈哈哈~都怪老夫,都怪老夫。”
老人尴尬的大笑一声,因为在百岚王朝,对于专利这项是非常看重的。而这专利也包括了每位厨师自制的菜肴配方。一经发现盗用,后果绝对是你无法承受的。
这时,老人身旁的女孩再也经受不住诱惑夹起一块牛肉就放入嘴中。
于是......
她的眼中都是小星星......
“哇~~~好好吃。”
看着孙女的表现,老人摇摇头笑道:“年轻人,可有厨级称号?”
所谓厨级称号就是王朝每年所评定的等级。
分别为初级,中级,高级,以及传说中的特级!
一旦评定为初级厨师,那地位就会蹭蹭蹭的往上窜。别的不说。诺尔顿大小酒店的主厨位置随便你挑。
如果到了中级厨师,那你就算开启了人生巅峰道路。因为从这个等级起,就有了进入贵族,皇室后厨的资格。
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