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随后,邵盈盈带着自己的队员登场,他们做的都是宫廷糕点,第一道是玫瑰糕点。
先是准备好用料,随后将玫瑰花去掉花萼花蕊,放入料理机,将其磨成细粉。
随后倒入碗中,加入面粉,糖粉,然后进行搅拌,随后加入玫瑰酱,再搅拌,倒入玉米油,搅拌,再将其揉成团,放入模具中,压模成型,最后放入烤箱。
第一道已经完成,邵盈盈得意的看了眼阮软,眼中满是不屑,随后和队员开始制作第二道糕点,团圆蛋酥。
她将已经准备好的食材上桌,有猪肉馅,鹌鹑蛋,鸡蛋,胡萝卜等,材料复杂,底下的人都探着头看。
首先将鹌鹑蛋和鸡蛋放入锅中,然后捞出鹌鹑蛋并剥壳,之后再捞出鸡蛋并剥壳。
随后在已经准备好的猪肉馅中加入切碎的香菇,胡萝卜,葱姜蒜,食盐,白砂糖,料酒等,最后加入一个生鸡蛋,将猪肉馅抓均匀。
之后将煮熟的鸡蛋放入肉馅中,搅拌均匀,之后做成肉圆状。
在锅内放入油,把肉圆状肉馅放入,炸成金黄色,最后出锅,瞬间香味溢出,周围的人连连感叹这道糕点非常香。
最后一道,做的是香酥蛋卷,首先将要用的食材准备好,然后在锅内放入黄油加热融化,之后将准备好的鸡蛋打散,加入白砂糖,随后过滤杂质,再加入方才融化的黄油,搅拌均匀。
随后放入淀粉,搅拌均匀后放入黑芝麻。
随后挖一勺面糊摊开,用小火加热,等到焦黄时关火。
最后将摊开的蛋皮卷起来,就成了蛋卷。
邵盈盈满意收锅,随后很多群众过来品尝,对邵盈盈做的宫廷糕点赞不绝口。邵盈盈心中得意洋洋。
“阮软,怎么样?还是我的厉害吧?我都不想戳穿,你们做的东西,根本就不好吃!”邵盈盈趾高气昂的看着阮软。
阮软没说话,心知肚明,邵盈盈这队做的宫廷糕点,盗用的全部是菜谱上的,东西,他们也好意思出来显摆吗?太过分了。
下一秒,阮软四个人听到群众中有人喊道:“我觉得他们这一队做的东西不好吃啊!吃了以后感觉没有这队好吃!”
“哎,你说什么呢?凭什么我们做的没他们好吃?”小爱觉得不服气,邵盈盈做的分明就没有阮软好,凭什么这么评论!
阮软连忙拦住:“好啦,小爱,没事的,我们自己问心无愧就好了。”
“不行,我实在咽不下这口气,小丽,兔叽,走!咱们上!我就不信了,咱们做的会没有他们好吃?”
随后三个人走上前去,做的第一道就是水煮肉片。
首先把里脊肉切成片,然后放入碗中,在里面加入食盐和辣椒粉,再打入一个鸡蛋清,搅拌之后等待十分钟。
把葱姜蒜切成末状,再把葱切成段,锅内放入油,将葱姜蒜放入,然后倒入生菜,熟了以后捞出。
下一步,重新在锅内放入油,然后放入豆瓣酱,干辣椒,葱姜蒜,料酒,鸡粉,味精还有白糖。
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