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等周大嫂她们收拾好碗筷,林父他们已经把河边的铁锅抬回家了,
锅已经洗干净了,放在火上,等铁锅上的水汽烧没了之后,
赵大娘拿了些家里之前的猪油,先把锅底裹了一遍,省得一会儿粘锅,
林长山和林长胜帮着把切好的猪肉倒进锅里,
“滋啦滋啦”的声音自锅里响起,林母拿着一张大铁勺放进锅里开始搅和,
但是一锅生的肉片太重了,她搅不动,林长胜见状,自告奋勇的接过铁勺,
“哐哧哐哧”开始搅,林母见他只会使蛮力,出言提醒道:
“不用这么快,悠和一些,不叫肉巴锅就行了,”
林长胜依言放慢动作,
“对对,就这样,你在这儿看着,”
后头两头猪的肥肉之前没有切,现在天色已经晚了,
本来林母他们是打算明日再切的,但是林兰华懒得再费二道手脚,
拿出了家里的油灯,她刚来不咋用得惯油灯,买了不少蜡烛,
但是那东西对于乡下人家来说是奢侈的,她也不想太招摇,后头用得就少,
有了进山的打算之后,油灯也存了不少,此时刚好派上用场,
但是林父他们觉得没必要浪费,还在劝她,
“没事儿,油灯我们攒了不少,够用的,再说,要不了多少,等肉切好了,就用火光照明就行了。”
还好今夜无风,不然他们也不敢在外头烧火,刚刚吃过了饭,他们就在一旁燃起了个火堆。
林大嫂、周大嫂她们就着油灯切肥肉,赵大娘和周婶看着炼油的火,
林父他们坐在一旁,侃大山,时不时往火里添一根柴火,时不时看看忙碌的几人和欢乐玩耍的孩子们。
山风呼呼的吹,寂静的山里,只有这一禹有些烟火气,火光照亮了这一方天地,
铁锅里面的肥肉终于出油了,林长胜还在尽职尽责的搅动,
偶尔会被柴火烧起的烟熏到眼睛,要不就是手放在锅边久了,会被沿着铁锅外缘往上窜的火烟灼到手臂,
那边的林大嫂、周大嫂在桌上切着肉,额头上冒出一点儿汗珠,她们会轻轻抬起袖子擦拭,也要防着自己的头发被油灯漂到,
一群孩子由小石头、周平顺这几个大的带着,在林兰华家的马和骡子背上,上上下下的骑着玩,
有时又会一窝蜂的跑去看兔子,还要在峡谷里捉迷藏,实在精力十足。
林兰华和赵大成随意找了地方席地而坐,看着夜空,也看着夜空底下的人,想说了就说两句,不想就那样安静的待着。
第一锅油渣出锅的时候,戌时都快要过了,大家依然兴致勃勃的,
“快来了,要吃的过来了,可香了,我们挑了一些肥瘦相间的来,”
赵大娘抬着一盆油渣放在桌子上,林母拿了几双筷子放进盆里,
周老爹、林父他们拿起筷子夹了吃,林长胜这种的荤素不计,直接伸手拿,大家也不说什么,
几个孩子扒着桌子羡慕的看着林长胜,但是却不敢伸手进去拿,
周大刚、林长君他们给每个孩子夹了几块,打发他们到一旁去吃,
“可以了,吃完了再过来,”
孩子们也乖巧听话,手里拿着油渣,就站开了,
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