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“行!”沈昭昭想到周末一共两天,她可以一天去看素心姨,一天去赴叶蓁的约,还能顺带让素心姨教她做个蛋糕,完美!
沈昭昭想到叶蓁奶油过敏,怕是从小到大都没怎么吃过蛋糕。
她之前曾看到过一个视频,说是能够用椰浆代替奶油,加上糖粉和吉利丁粉,用温水融化至胶状混合,再放冰箱冷冻,高速打发就会得到和奶油差不多程度,用来裱花完全不会变形。
沈昭昭打算送对方一个椰浆蛋糕做生日礼物。
只不过,她长这么大,还从来没有做过蛋糕。
转眼便到了周六,一大早,沈昭昭便拖着盛褚意出了门。
“今天怎么去这么早?”路上,盛褚意疑惑地看着她。
这丫头每次放假都恨不得睡到自然醒,这次居然不用他叫就自己起来了。就算是去看他爸妈,也还是有点不太对劲。
沈昭昭:“你就当我急着见素心姨和盛叔叔,对了,还有小阿离。”
不过再去盛家之前,沈昭昭还拖着他去了一趟超市。
盛褚意看着推车里的东西道:“怎么买这么多?”而且都是她平时用不到的。
“一会有用。”沈昭昭卖关子道。
等到了家里,盛褚意才知道,那丫头居然打算学做蛋糕。
一开始还以为是她自己想吃,可看到蛋糕上面歪歪扭扭“生日快乐”四个字时,他才反应过来:“你做蛋糕是想要送给别人的?”
“对啊!”沈昭昭点头,“明天是叶蓁的生日,她有奶油过敏,生日肯定不吃生日蛋糕。我就想说试试用椰浆代替,没想到还真的让我做出来了。”
“我觉得自己还挺有天分的,第一次尝试做就成功了。”至于被她嚯嚯掉的一大袋面粉和其它的一堆材料,某人绝口不提。
盛褚意看着面前的蛋糕,神色复杂道:“就那么喜欢她?”他都还没有吃过她亲手做的蛋糕。
“什么?”沈昭昭一时没听清楚。
“没什么。”盛褚意转身准备回客厅。
就听得沈昭昭叫住他道:“对了,冰箱里还有一块,是我专门留给你的,就是做的不太好看,不过味道还可以,你要不想吃就算了。”
她一共尝试了好几次,也就勉强做出两个能看的,另一个品像稍微差点,沈昭昭原本想要丢掉的,不过素心姨说可以吃,就留了下来。
她刚刚试吃了一块,还可以,因为是椰浆做的,味道和口感上和奶油的有一定区别。口感不如奶油好,不过吃起来比奶油的清爽。
沈昭昭觉得还可以接受。
“我不喜欢吃甜食。”盛褚意道。
“好吧,那我留着待会给二毛吃。”沈昭昭随口说道。
却见盛褚意脚下的步子顿了一下,随即走到冰箱前面打开冰箱门。
从里面取出了对方说的那块蛋糕。
“你不是不喜欢吃?”沈昭昭诧异地看着他。
盛褚意:“我觉得做人应该勇于挑战自我。”顿了顿,又道,“还有,狗不可以吃蛋糕,我是为了二毛的肠胃着想!”
沈昭昭:……
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