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第六十五章茶的分类
这团饼茶,有方有圆,上面还有一些简单的图案。
不过,房俊觉得这卖相并不好。
“这团饼茶,是怎么弄出来的。”
房俊盯着他派人找来的那位掌柜,后者头发稀疏灰白,垂手而立,一副恭恭敬敬的样子。
他知道,房俊是新任驸马,明面上的事情,在长安并不是一个秘密。
“回禀大人,团饼茶由鲜叶经蒸青、捣碎、压模、烘干而成。”
老掌柜解释了一下,房俊直接就愣住了,这都是什么乱七八糟的,他根本就听不懂,当然了,这也很正常的就是了。
他喝过茶,但并不了解这个行当。
第二种茶叶,房俊倒是认得出来,这入手比较粗糙,应该就是粗茶了,品质上,应该是不行的。
平头老百姓,就是喝这种粗茶的,价格那是比较便宜的。
“这就是粗茶吧!”
房俊盯着老掌柜,他也是需要这方面的人才的,这很容易,用钱去拉过来就是了。
“回禀大人,这的确就是粗茶,是芽叶粗老,加工工艺比较粗糙的茶叶,不过却卖得最好,平头老百姓,多是喝这种茶叶。”
老掌柜介绍道。
这是废话,那种贵的茶叶,肯定就只有达官显贵喝得起了,不过,终究达官显贵是极少数吗?
这做生意,肯定是做大多数人的生意,怎么可能去做少数人的生意呢,量,是很重要的。
这个粗茶,房俊觉得得下大力气,当作为自己进入茶叶行当的主卖。
“坐下来说话吧!在我这里,不用太客气。”
房俊盯着老掌柜,也不好就让一个老人家就这么站着,这可不好。
后者立刻表达了感谢,然后身躯挺得笔直的坐在了椅子上。
这第三种,那就是末茶了,这指得是,那种细碎的粉末状茶。
“启禀大人,这是末茶,是将茶鲜叶经蒸青、捣碎、烘干使呈粉末状而制成的茶叶。”
老掌柜介绍道。
房俊点了点头,不过这种末茶吧!看上去卖相就不好,他估摸着,是不怎么好卖的。
第四种,按照老掌柜的介绍,那是散茶,由较细嫩的原料制成的,芽叶完整,且未压制成型的茶。
叶茶和芽茶都属于散茶范围内,只是叶茶的鲜叶要比芽茶的梗老一些。芽茶和叶茶的分别例如:雨前茶和雨后茶。
这令得方俊那是听得云里雾里的,也不太懂,毕竟,他不是内行。
“大人可是要经营茶叶。”
老掌柜擅于察言观色,况且,他也是听说,这位房大公子,做着酒楼的买卖,前段时间,还搞了什么加盟,在城门口贴出了告示。
所谓士农工商,商人被称为贱商,他也不明白,这位房大公子,放着好好的驸马不做,为啥跑出来当一个贱商。
“这都被你看出来了,没错,我的确是想做茶叶生意,你一个月挣多少钱啊!”
房俊淡然一笑,这做生意,先把人才给捞过来再说。
“二十两银子。”
老掌柜回答。
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