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贾先生说道:“夏天吃豆腐,放点小葱,凉拌一下,清热、爽口。”
“鲫鱼炖豆腐,健脾利湿、益气养血,吃了能考秀才。”
高兆得意挑下眉,不等贾先生开口,接着说道:“小葱拌豆腐,吃了骨头软,鲫鱼炖豆腐,越吃越聪明,看我就知道了。”
老汉和壮汉惊呆,还有这么自夸的?
刘太医偷笑,高家大娘子太有意思了,如今他也能猜出来贾先生为何带着公主之子来到武成县,连成宗太妃都惊动了,就是为了高娘子,所以他也格外留意。
“豆腐可是宝,味甘性凉,有益气和中、调和脾胃、生津润燥、清热解毒的功效。可做毛豆腐、酿豆腐、干豆腐、臭豆腐,还有豆腐花、豆腐皮、彩色豆腐,就是豆腐不能多吃,不然会消化不良,对肾脏不好。”
刘太医坐一边眼睛发亮,就连贾先生都想,高娘子还看医书?
“臭豆腐?为何叫臭豆腐?”
呃,说秃噜嘴了。
“是一种闻起来臭吃起来香的豆腐。”
贾先生两眼发光,急问道:“大娘子会做?”
“我会吃!”
贾先生一噎,气死人!
又追问:“哪里吃过?武成县?我怎么没听说过?”
贾西贝咯咯笑道:“肯定是梦里吃过。”说完就急忙捂嘴。
“对,就是梦里吃过,咦?我给西贝说过吗?我咋忘了?”
老汉一家就听这帮人在自家聊上了,不过对高兆说的什么几个什么豆腐很感兴趣。
高兆起身对老汉揖说道:“老人家,我们日夜赶路,路过此处,被你家的豆腐味吸引过来,承蒙老人家热情待客,说了半天豆腐,肚里实在饿急,就想尝尝你家的豆腐,能否在你家吃顿豆腐?就你们吃的酸菜锅子就行。”
老汉急忙让开,又摆手又点头说道:“使不得,可以可以,我让家人给诸位做锅子。”
摆手是受不得高兆行礼,点头是同意给饭。
贾先生接着说道:“我们带的有炉子和锅,就在这屋烧上即可。”
不是嫌弃人家,而是人家肯定没那么多炉子和锅呀。
姚师傅和车夫还在外面,壮汉领他们进来,安置在厨房支了炉子和锅。
屋里两个炉子,小辈围一个,贾先生和刘太医一个,又邀请了老汉父子他们同坐。
姚师傅把车上的一些火腿、香菇一些干菜拿出来,壮汉端了几个盆子进来,有菘菜、豆腐几种,还有切薄片的五花肉。
老汉介绍道:“自家养的猪,今天杀了一头,所以家里吃锅子热乎热乎。”
高兆一听喜道:“哎呀,我怎么忘了红豆腐?杀猪必有红豆腐,老人家,你家还有红豆腐吗?放锅子里也是美味,不行,我得和贾先生同坐,不然白做知己了。”
高兆是想白无常那个挑剔人,肯定不吃,不能因为自己要吃,弄的别人没胃口。
她一过去,贾西贝也过去了,王小二看看表叔,没动,高兴荣想跟过去,看那坐不下,也就没动。
吴长亮是很奇怪的看着他俩,心说都看我干嘛?还有什么是红豆腐?没听过,还是别问了,等上来看看是什么。
老汉面色犹豫,这等食物,哪有贵人会吃?
贾先生见他犹豫,说道:“无妨,要是有,就端上来。”
壮汉开门出去,端了个盘子,整齐的放着猪血,吴长亮看了一眼,哦,是红色,就是不知豆腐里放了什么变成红色了。
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