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那大师傅做了这么多年的素面,肯定不会,不知道怎么做,思来想去,可能是外部环境不对。
白萌萌打算明天去找一下那位证圆师傅,和他好好探讨一下。
而且那位大师傅,虽然没有教过相关的手艺,是在生日宴上,做出来的长寿面的确是模仿了他,也算是借鉴了他的创意。
白萌萌中还是有一丝感激的,正好借这个机会还了这份恩情。
再加上她在山上,之前踩到干巴菌的位置,又找到了几朵,打算一起送过去。
……
次日上午,白萌萌就小心翼翼的用叶子把干巴菌包好,拿到了寺庙里。
因为来来往往送过好几次瓜果,至于庙里的小和尚已经认识她了。
轻车熟路的来到后厨,因为还没有到饭点,所以厨房里面没有其他人,义工也没有来。
就只剩下大和尚,在灶台前面,好像搅拌着什么东西。
“证圆大师,我有好东西给你。”
胖和尚听到了这话,呵呵一笑,满不在乎的说道:“小师傅,你别送蔬菜瓜果,到时候自己都不够吃了。”
白萌萌连忙摇头:“不是的,是别的东西。”
把叶子摊开,露出里面的干巴菌,让大和尚的眼睛顿时一亮。
“哎呦,居然是干巴菌,这是从哪里弄来的?”
“从我家的后山找到的,您可以拿来素炒,滋味肯定不错,带来请您尝尝。”白萌萌十分小心的把卷子放到了旁边。
证圆连忙摇头:“东西很贵,我可不能收。”
白萌萌当然不会把东西带回去,笑着说道:“过两天可能要下雨了,我到时候再去山里找就行,你可千万别跟我客气,只不过几朵菌子。”
说到这儿,她耸了耸鼻子:“您是在干什么,没有一股甜甜的味道,挺香的。”
“是百合绿豆汤,今年夏天炎热,我特地熬这个来解暑,你要来一碗吗?”
白萌萌直接盛了一碗,这百合绿豆汤,名字是叫汤,可实际上和粥差不多,挺粘稠的,而且绿豆又出了沙,加上冰糖,尝起来带着甜味,的确很是清爽。
证圆开口道谢,然后拿着干巴菌,开始小心翼翼的清洗起来。
“这东西拿来干炒太可惜了,么新鲜,我待会儿直接做个浇头,正好吃面。”证圆乐呵呵的解释。
“那肯定特别的好吃,比上次吃的面,要更加的鲜美。”
白萌萌直接把绿豆汤三两口给喝完了,然后露出笑容:“忘记问了,师傅,之前雪菜有苦涩的味道,是怎么回事,你弄明白了吗?”
证圆点了点头,表情有点尴尬:“已经知道了,其实是证通,提前把我的坛子给掀开了,所以才会有一点苦味。”
白萌萌各有所思,“发现问题就好。”
她不准备多留,送了东西,就打算去买点绿豆,一转身就朝着镇上走。
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