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端上来的五花肉,已经被分成了一块一块,而且两面金黄,肥瘦相间,看上去分量还挺多的。
蔬菜拼盘里面不仅有生菜,而且还有青椒,看上去绿油油,带着勃勃生机。
这叫人怎么忍得住?
直接把蘸料放到肉上面,塞了一块肉进嘴里。
原本见这家店装修很简单,他还觉得这里的五花肉口味一般。
然而让人没有想到的是,肉的口味却大大的出乎意料。
这五花肉吃上去,不仅外焦里嫩,而且蘸料也是非常的够滋味。
尤其是这肉实在是特别新鲜。
拿了一片生菜,加上蘸料和五花肉,一起放进嘴里。
原本五花肉只能算是中等水平,可是加上了生菜,清爽的口感中和了那一丝油腻,直接让这道五花肉的口感上了好几个层次。
虽然生菜是烤肉店里的标配,几乎每家店都会这么吃,但是这家店的生菜却有些不一样,也许是因为刚刚从地里摘下来的缘故,所以吃起来格外的鲜爽。
就这么一口肉,一口菜,没一会儿肉就全部吃完了。
这个时候桌上只剩下一点青椒了,林大江仔细的看了一会儿,发现这青椒格外的脆嫩,而且圆圆胖胖的,看上去非常可爱。
因为本身就是专业人士,所以他认出来了,这好像是一种老青椒,这种品种现在已经不常见了,带着几分苦涩。
就算是炒熟,好像也不太好吃。
店家为什么要端这个青椒上来?难道直接生啃?
带着一点疑惑,林大江直接咬了一口,这厚实肥嫩的口感,加上清甜爽脆的汁水,简直让他一瞬间就瞪大眼睛。
“为什么这青椒感觉像是水果一样,这真的是青椒吗?”林大江有些怀疑人生。
他不太相信自己刚才的感觉,又吃了两口,发现果肉的确非常的饱满,带着一股清甜的汁水,人比那些高端品种更要好吃。
这下子林大江有些受不住了,眼看店里没什么人,就走到白萌萌面前和她搭话。
“老板,你这青椒是从哪里来的?品种好像挺老的了,为什么还有这么丰富的口感?”林大江忍不住好奇。
白萌萌也觉得有些不太对劲。
青椒的品种确实很老了,是当地很多年前种过的,其实现在已经淘汰了,当时她买的时候没注意。
种下的蔬菜,因为没怎么规划,平常只是除草,除虫,可是因为有天赋,所以种出来的菜味道实在鲜美。
可就算再怎么好吃,也不可能这么夸张,直接超越了品种的上限。
所以这个青椒,也不知道到底是什么原因,导致好像变异了一样,果子又大又甜,味道简直非同一般。
而且十分香甜可口,也就罢了,关键是他还带着一股青椒才有的特殊香气,而且没有半点苦涩。
白萌萌没什么好隐瞒的,直截了当的开口说道:“具体什么原因我也不是很清楚,其中有两株长得好像不太一样,结出来的果子特别好吃。”
林大江眼睛顿时发亮,“实不相瞒,我在农科院工作,老板,你能不能让我去看看青椒的苗?我想买一点,最近刚好有一个蔬菜改良中心成立,我有一个朋友就是研究青椒的。”
白萌萌有些诧异,但是也没怎么犹豫。
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