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第83章壮胆(第1页)

老刘前脚刚走,江小小和张秀梅后脚就进了厨房,猪肉早已经分好了。

别说老刘拿了那包大前门,人家也算是大显身手。

排骨,中腰,前腿,后腿,包括猪下水,猪头全都分的井井有条。

省了他们很多事情。

江小小二话没说指挥几个男知青和张秀梅和自己搭把手。

今天的任务比较繁重,有很多事情都得提前做出来。

这一头猪算下来,队长刚才过称,足足有二百八十多斤。

就算出了下水猪血之类的东西,总体来说,起码有二百多斤。

这个天气倒是搁在外面儿不怕冻,但是他们离的山太了,就怕半夜里有野兽,闻到了肉腥味儿闯进来。

江小小把腊肉,腊肠先做了。

不过是拿扛,先把腊肉和腊肠都淹上,然后直接挂到房梁上。

到时候熏出来自然就能吃,那个需要男知青拿梯子爬上去。

剩下的把厨房里的大锅洗出来,猪下水全都卤了进去。

反正洗下水的工作可不是江小小做的,这种细致的活儿,是张秀梅带着人干的。

屋子里干的是热火朝天。

刘斌拿着铁钩子,抱着一个猪头坐在火边,一边把烤的通红的铁钩子在猪头上把那些猪毛去掉,一边不由得捂着鼻子叹气。

“我这双文弱书生,曾经书写文化知识的手,居然改了用来烫猪毛。我妈要是知道估计得哭死。”

还真是!

谁还不是城里的一个学生。

“行了,你妈要是知道你能在这里吃上一整头猪,估计高兴还来不及。”

大家伙儿起哄,立刻大家哈哈大笑起来。

这边热热闹闹,而那边儿的知青们终于按耐不住,毕竟这边杀了一整头猪,这可是猪肉。

大家都想沾沾光,谁不想要吃点儿猪肉啊?

于是几个知青商量了一下,准备要点猪肉。

他们还是推举了赵茹和徐雅芝过来,男知青觉得有点儿抹不开面子,人家顾杰他们养出来的猪,他们坐享其成,就怕对方故意刁难他们。

女知青总不好意思刁难。

对这些知青们打的主意是想要点儿猪肉。

花钱买谁舍得?

他们一年的肉票就那么一点儿,要是真花钱买,谁也舍不得吃这个猪肉。

可是今天这可是一头足足二百多斤的大肥猪,要几斤猪肉应该不算什么事儿。

赵茹和徐雅芝有点儿为难,这种事情让他们两个女知青去开口,虽然说谁也羡慕着猪肉,毕竟他们那点肉票,一个月下来就算是改善生活,吃到嘴里的恐怕能吃到点儿肉渣已经不错。

想大口吃肉,那简直是做梦,人家几百斤的大肥猪放在这里,谁不眼馋,可是他们到底要点儿脸。

赵茹不悦的推脱,“这个猪毕竟是人家养的,我可不好意思过去跟人家说要猪肉。我们没出过一分力,现在问人家要猪肉不合适,你们要要你们自己去。我可不去。”

不是她高尚,是她不想在顾杰面前丢了自己的份儿。

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