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陈掌柜经商二十余年,此刻脑中算盘珠已经是噼啪作响:
这道红烧肉,他准备当作隆昌酒楼的招牌,每日少说也能卖出二三十份,即便是每卖出一份便要抽三成利,那也是一本万利!
至于酒……
本地最好的酒,是青州杏花村。
每坛作价一两二钱,比普通人家一个月的收入还高。
可这么贵的酒,依然是酒楼里销量最高的。
外地商队也会经常来采购。
而林大人的酒,比起杏花村来说,味道更浓郁甘洌,醇香无比。
价格也只能更高。
他的隆昌酒楼开在青州城西,那里上了规模的酒楼少说也有二三十家,即便保守估算,每家每日销出三坛,刨去酒肆抽头与伙计月钱……
单是酒水一项,每月净利也能达到千两之巨。
陈掌柜袖中的手指微微发颤。
他忽然想起去岁腊月,青州府军指挥使为老母做寿,单是采买杏花春便花了八百两。
若换成这色如琥珀的美酒,怕是翻个跟头也不止。
他赶紧抱拳道:“大人!那这代理之权,如何取得?”
“自然不是白给的。”林川意味深长地看着他,“每年五百两的代理费,先付后做。另外,每月至少要卖出五十坛,否则就收回代理权。”
“小人明白!”陈掌柜连忙应下。
以这酒的品质,莫说五十坛,就是一百坛也不在话下。
更重要的是,从此以后,就有了林大人这层关系……
林川似乎看穿了他的心思,冷哼一声:“记住,做生意要讲规矩。若是让我发现你私下抬价,或者以次充好,饶不了你!”
陈掌柜浑身一颤,连忙说道:“小人不敢!一定谨遵大人吩咐!”
他刚要转身离开,又返回来:“大人,小人刚才忘了问,这酒……可有名字?”
“名字?”林川沉吟片刻,“将军醉。”
“将军醉?”陈掌柜眼前一亮,“大人这酒名起得妙啊!”
林川缓缓道:“醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回……”
“好!好一个将军醉!”
陈掌柜赞叹一声,“这名字既显豪迈,又带三分悲凉,正合边关将士的气概。”
外面传来战马嘶鸣声。
林川摆摆手:“去吧!”
“小人告退!”陈掌柜恭恭敬敬作了个揖,快步离开。
待陈掌柜欢天喜地地离开后,王铁柱忍不住凑过来:“大人,这就成了?”
林川笑了笑:“成了。”
王铁柱忍不住咋舌。
上次跟着大人参加边军大比,大人在盘口上赢了几千两银子,他们每人都分了四百两!
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