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肉松咸蛋黄青团（第1页）
肉松咸蛋黄青团
要想做好鲜花饼，得从两个方面下功夫。
一是酥皮，二是玫瑰内馅。
好的酥皮，筋络分明。
烤至饼心微微有些淡黄色，一咬一口渣。
而玫瑰花馅，则讲究一个甜而不腻。
糖不可过多，否则将会盖过花本身的香气，实在不美。
食用玫瑰，古已有之。
但多是用来做玫瑰酱、玫瑰露。
月牙儿在这样专门做玫瑰酱的玫瑰花田里仔细挑了挑，抱回来好些含苞娇嫩的花枝，这样的玫瑰却不是大红色，倒有些颜色淡，但适于食用。
从制馅，揉饼，烘烤……每一步，月牙儿都不敢掉以轻心，亲力亲为。
她正守着玫瑰花饼出炉呢，忽然伍嫂过来，慌慌张张说：“姑娘，有几个皂吏过来，说是要请你到郑公府上去。”
闻言，月牙儿不禁把眉头蹙起。
郑次愈这样一个大忙人，他怎么忽然想起自己了？
怕是有蹊跷。
月牙儿洗净双手，拍一拍身上的面粉，快步走到杏花馆里。
果然有两个穿青衣的皂吏，守在庭前等着。
他们说话倒也客气：“郑公想念萧老板做的点心，特地叫我们来请萧老板到府上去做些小点心。”
“难怪他老人家还记得，我真是三生有幸。”
月牙儿笑道：“我换身衣裳，就跟你们走。”
“这是自然，也请萧老板动作快些，别让我们为难。”
月牙儿回房换衣裳的时候，瞟了一眼门外。
只见杏花馆的前门有人守着，而她家自己进出的小门亦有人守着。
月牙儿略一驻足，若无其事的往推开房门，一颗心却渐渐跳的快了。
瞧这架势，当真只是请她过去做点心吗？
她一把抓起笔，落笔极快，写了几行字，压在妆奁下……往常她外出得早，有什么事要交代伍嫂，都是写在纸上压在妆奁下。
急急忙忙换好衣裳，月牙儿信步走出去。
来人倒也没有委屈她，特地雇了一顶小轿子，就停在桥头。
如今春意已浓，坐在小轿里难免有些气闷，再加上事情紧急，月牙儿难免有些心慌。
“每临大事有静气”，她在心里默念了好几遍这句座右铭，这才静下心来。
她将最近做过的事，在脑海里过了一遍。
都是些小打小闹的事，到底哪一项能够惊动郑次愈？
堂堂江南道镇守太监，没道理无缘无故寻一个商户女的麻烦，多半还有其他的考虑。
思来想去，月牙儿觉得唯一的可能，就是之前操控杏花巷地价之事。
此事虽说起源于她，但参与之人并不只有她，重头戏还是江宁知府李之遥等一众官人。
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