手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
只是揉着肉泥,那神态乃至动作,引人瞩目。
揉了三分钟后,罗拿起鸡蛋,分出蛋白浇入肉泥里,再添入些许生粉,之后将肉泥揉成八颗拳头大小的肉丸,前期最关键的准备,就此完成。
“骨汤还没好,先油炸吧。”
罗瞥了一眼东巴那里,随后起锅放油。
等油温一到,丢进四颗肉丸,锅内顿时滋滋作响。
那种声音,对于喜爱油炸类的美食爱好者,犹如动听的乐曲。
“咕噜。”
卜哈剌咽了咽口水,只觉得更饿了。
油烟飘荡,罗抬手悬在油锅之上,念圈缓缓覆盖住整个锅内。
过了一会,在肉丸的外皮变得金黄之际,罗收回念圈,飞快捞出肉丸,随后用能力将多余的油分离掉。
门琪看到罗一直在用念能力辅佐料理过程,是越看越顺眼,心里倾向于罗是一个没有取得执照的专业美食猎人,难怪会跟卜哈剌相熟。
炸好四颗肉丸后,罗重新起锅,开始做清蒸的准备,在灶台上放上蒸笼。
随后,将另外四颗肉丸放入蒸笼里。
做到一切后,罗直接接手了东巴的位置,催发能力,渗入汤锅里,将大骨的精华逼入汤头里。
这样做,可以加快熬汤的进度,因为清蒸和红烧做法都要用到这汤头。
清蒸做法,这汤便是纯粹的汤头。
红烧做法,这汤便是收汁提鲜用。
在能力作用下,汤很快熬好,清蒸的肉丸也一并出锅。
罗取出蒸笼里的肉丸,放入碗中,再倒入大骨汤头,撒上了些许葱花点缀。
清蒸狮子头就做好了,不过,罗却没有端出去,而是用餐盖封住菜品,分出念力来维持温度。
之后,他开始做红烧的,锅内放油,等油温达到标准,再注入汤头。
嗤嗤!
汤头和热油相碰,冒出阵阵白烟。
罗拿起炸好的肉丸,轻轻放入锅内,并没有使用盐、白糖那些必要的调料,而是添加了从林聂那里学来所调制的酱汁。
一时之间,汤的颜色变成了酱红色,被高温催发出阵阵香气。
卜哈剌嗅着那香气,在心里想着:只有罗和林聂,才能做出不同一般的菜。
门琪则没卜哈剌那么淡定了,她是行家,一闻味道,就知道这酱汁非比寻常,多半是秘传配方所制。
锅内,酱红色的汤汁咕噜咕噜响着,冒出一颗颗小气泡。
罗拿起勺子,舀起酱红色的汤汁,不停重复做着浇灌在肉丸之上的动作。
时间慢慢流逝,汤汁越来越少,慢慢收束完毕。
罗盯准时机,便将裹上一层酱红色浓浆的肉丸盛入碗里,撒上丁点葱花。
两道不同做法的狮子头都做好后,他当着两个考官的面,将清蒸的那道菜交给东巴。
卜哈剌和门琪见状,倒是没有出声制止,因为在提出的通过条件里,并没有限定不能通力合作这一点。
将两道菜端到沙发前的桌上,罗和东巴向后退了几步,等待卜哈剌品尝。
“太轻松了。”东巴在心里暗爽着,有大腿抱就是不一样。
卜哈剌搓了搓手,拿起了筷子。
这时,有考生抬着整头猪跑了进来。
小杰、奇犽、酷拉皮卡、雷欧力、半藏、逢小雨、爆库儿、葛雷塔这些实力底子不错的考生,都抬着整头猪返回会场,前后不到十多秒,就跑进来了大约三十个考生。
我家后院通向武侠世界 韩娱之我的债主是明星 网货供应商 重生之大设计师 穿越诸天当邪神 弃妃逆袭:妖孽王爷走着瞧 娱乐大喷子 巨星从业者 武侠横行 狂探 丹炉 火影之英雄魔龙 在美利坚的田园生活 玲珑魔尊 美食大帝 桃花 从酋长到球长 女仆战争 火影之炼金术师 咸鱼翻身的正确姿势
一觉醒来,明媚发现自己成了一本书里的最惨女配,男主要弄死她,继妹不怀好意,更有神秘大佬对明家暗藏杀心。为了活下去,明媚主动找上神秘大佬你是不是眼瞎。众人骇然失色,这女人是不是不想活了。撞我心口上了。女人一脸娇羞。众人你有没有闻到什么烧焦的味道,那是我的心在燃烧。众人冷笑,高冷的主子怎么会看上你这艳俗的女人。秦爷面无表情别让我看见你。众人一脸心知肚明,竟敢调戏...
鸠不会筑巢,只会占有其他飞禽巢穴。风宸占有的不是巢穴,而是别人的身份和名字,甚至在军统八处的机密档案中都没有留下他的照片,只有一个不为人知的代号,红鸠。作为国民党王牌特工,为获取共党潜伏在军统高层的特工名单,风宸奉命打入上海地下党内部...
龙辰以大帝之体成就十方天域最年轻的主宰强者,一生为逆转轮回复活至亲而努力!然而却被最信任的师尊背叛,在无数强者围攻之下陨落。待他再次睁眼却携世间第一秘典逆转轮回,重回三百年前,这时家族未灭,他大帝之体尚未觉醒这一世,他要一生无敌!这一世,他要再无悔恨!这一世,他要以手中之剑,斩尽天下敌,从此登临前所未有的大帝之...
橘色书屋VIP0801完结当前被收藏数1148文章积分40239668文案当杜国公府世子爷杜禹重回京城,才发现娘子被人勾走了,这奸夫居然是以宦官之身兼任京畿督察使威武大将军,...
重生八零神医娇妻,有点凶前世,潇甜做的最后悔的事,就是伤害了一直深爱自己的男人,抱憾终身重活一世,潇甜准备虐渣,斗极品,以及紧紧抱住男人的大腿不撒手,只是为毛那个男人好像和自己前世所认识的人不太一样?他变得貌似有些作死?...
李凡愚在课堂上睡了一觉,醒来便发现熟悉的汽车品牌都不见了。没有宝马奥迪,没有路虎宾利,没有保时捷法拉利民族汽车更是倒退了十年,国内市场被外资霸占。更离谱的是手机里多了个掰的技术,自带黑科技的工具,升级之后甚至能直接兑换汽车生产线!李凡愚拿着装满了黑科技的手机,对着一众汽车厂商宣战了。不是我针对谁,我的意思是...