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第117章（第1页）

她笑个不停，他便一把抱住她，将她扛在肩头，“猪八戒抢媳妇喽！”

玉龙县的产茶区都在山上，茶叶品种很多，有红茶、黄茶、绿茶。黄大茶是黄芽的一种，其实也是绿茶，只是汤色黄绿。玉龙县下面的天堂寨镇出产黄大茶，猫猫斗产的是黄芽。

黄大茶不做精品，通常一芽三四叶；黄芽头采上品一旗一枪，相比较而言，黄芽更为珍贵。

牛二送给姜明光的茶叶已经不是头采，是明前的二采。头采时间极短，通常只有4、5天时间，产量少价格高；过了头采的最佳时机，新叶绽出，就只能是二采了。

顶级的“玉龙黄芽”就已经闻名，那时候都是饼茶；明朝作为贡茶，进贡皇室；到了现代，名气不显。中国名茶太多，光是玉龙县就出产6、7种名茶。

要想搞活玉龙县的经济，依靠茶山茶园是最合适也是最快捷的路线。

不过成绩总是要慢慢出来的，不可能一下子就搞起来。

县委书记负责政策和方向，县长负责具体实施，下属各办公室、县级局等等都是配合县委工作的具体职能部门，我国的政府部门就是这么以县、市为基本行政单位，一级一级向下做实际工作；向上也是一级一级责任制，有什么地方出了问题，一定能找到负责人。

姜明光这个妇联主任说起来“清闲”，实际要管的事儿很多，可以说各个方面她都能插一脚，妇女的物质精神医疗教育都归妇联管，所以导致她的工作项目多而杂，

三八妇女节之后，县医院与县妇联、县计生委联合开展了已婚妇女健康普查，一个镇一个镇的宣传生殖健康，给已婚男女免费发放安全套，教授如何正确使用安全套；动员已婚已育男性结扎，“女扎要得病，男扎还能行”，男人普遍有“结扎了就不行了”的奇怪的误解；对要求上环的已婚女性说清带环也有意外怀孕的可能，带环怀孕更麻烦、危险性更大。

这次全县范围的已婚妇女健康普查另一方面也是为了清查超生情况，一个镇就是只待一周，20个乡镇也用了将近5个月。

与此同时，同步开展了“妇女生产骨干进修”的活动，在有茶山茶园的乡镇安排妇女学习炒茶技术。

玉龙县前两年刚成立了“玉龙县茶叶贸易公司”，将全县的茶叶统一进行销售，还引进了两条茶叶烘炒线，一条绿茶，一条红茶。

有人不理解的说：“现在还学炒茶干啥？上机器不就行了？一天能炒几百斤咧！”

姜明光说：“袁师傅，我问问你，你觉得机炒茶跟手炒茶有什么不一样？”

袁师傅50来岁，黑黑瘦瘦，个儿倒挺高，像根竹竿子。他嘿嘿一笑，“那还用说！喝好茶，还得是手炒茶！”

“现在机器炒茶技术有限，还不能达到手炒茶的高度，将来技术会进步，没准机炒茶能跟手炒茶一样好。但现在，学手炒茶完全不落后。县里开发机炒茶是为了生产更多的茶叶走向市场，难道说手炒茶的手艺就落后了吗？完全不是！”姜明光一挥手，“茶叶本身就有等级，这个等级差怎么体现呢？除了茶叶本身的等级差别，机炒茶和手炒茶的区别也很大。袁师傅，你说说，普通机炒茶跟顶级的手炒茶能一样吗？”

“那当然不一样。来，小姜主任，你尝尝我炒的茶。春妮，泡茶。”

一旁站了个年轻的小媳妇，行云流水的煮水、洗杯、沏茶。绿茶不用弃头汤，但要讲究茶叶不能久泡，不然茶叶便泡老了。

茶叶极好，是顶级的一旗一枪的头采黄芽，汤色清澈，呈浅黄绿色。茶叶的清香淡淡飘散，跟这间略显简陋陈旧的房子不搭。

穷，真穷。

姜明光想着这儿还真是穷的难以想象。东平县也是贫困县，但小姑家里也能买得起自行车，住上砖混土的房子。袁师傅家里居然还是土坯房子，墙上糊的黄泥，隐约可见黄泥里面混的草叶和麦秸。

“让春妮也去学炒茶。”姜明光说。

“她一个小媳妇，学什么炒茶。”袁师傅忙摇摇头，“女人炒茶啊，手就要废了。小姜主任，你看看。”

他伸出一双手：手掌不大，手背没肉，手心里全是老茧。

“炒茶的锅烫，咱们男人皮糙，经得起。女人，经不起。”他继续摇头，“姜主任，我本来想着要跟你说说这事的，女人学炒茶，不行。”

“怎么不行了？只要有一个人愿意来学，你都得教。春妮，你说，你想不想学炒茶？”

春妮胆怯的看了看袁师傅，“我、我不知道。”

“我这么跟你说吧，上次我在猫猫斗买了两包茶，一包不到一斤，还不是头采，一包十块，卖到省城，至少五十块；卖到沪城，翻到三百块。将来顶级的好茶叶都还得是手工茶，几斤茶叶一卖，你就能盖新房子。”

别说春妮心动，袁师傅也心动了。

“哎哟！小姜主任，你快说说！”

姜明光却站了起来，“这个啊，我现在不告诉你们！袁师傅，你是老师傅了，你带个好头，也教教春妮，这技术学到手了，就是手艺人，谁也拿不走。将来咱们县经济发展起来了，赚钱的地方多着呢！”

袁师傅是男人的陈旧观念，当初破四旧破了一点，但不够彻底，封建思想还有。好在建国初期大力提高女性地位，女炒茶工也早就有了。辛苦是辛苦，但能跟男人一样工作，女炒茶工还是很愿意的。

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