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许念念觉得最近眼皮跳的有点慌,总感觉有什么大事要发生。
跟杨翠花说了一声,杨翠花直接给她眼睛上贴了张红纸,说这样就没事了。
眼皮上贴着指甲盖大小的红纸,许念念还有些不自在,总感觉眼睛眨一下,眼皮就要掉下来一样。
许大伟现在每天闲着无聊,就牵着小黑出去闲逛。
许念念答应李清水一周给她供应一次绿豆糕,还没开始做。
早上没去店铺,许念念打算研究一下制作月饼的机器。
之前她过去买机器的时候,别人已经教过她怎么用了,不过她还没上手,只是看着别人使用。
正好又到了提供鎏月酥的时间,许念念撸起袖子就开始干。
有了机器的帮助,速度简直产生了质的飞跃。
不过这机器功能没有那么成熟,很简单的功能,许念念把面粉和蒸好的南瓜饼放在机器里。
机器会自动和面,还把弄成月饼大小的圆饼状,后续的步骤还得许念念自己来。
之前许念念觉得每次鎏月酥雕刻花纹太麻烦了,后面提供的鎏月酥基本上都省去了那个功能。
可许念念想打造出自己的品牌,索性让刚子的父亲给她打造了无数个模型,上面都有简单的花纹。
外面两圈纹路,中间是一朵百合花的形状,简单明了,并且花的中间还有一个许字。
一千个鎏月酥,平时许念念至少要花半天时间才能做完,有了机器的帮助,速度提升的飞快,基本上一个小时就完成了。
一锅一锅端出来,许念念笑着用筷子夹了一个出来。
凉了之后,轻轻尝试了一口。
许念念顿时皱眉。
虽然有溪水的帮助,但毕竟不是人工做出来的,味道上还是有差距。
不过差距不大,估计正常人应该感觉不到,毕竟她是美食家的嘴,一点细微的变化她都能尝出来。
最主要也是因为机器就只做了把面粉和蒸好的南瓜饼糅合在一起并分开成相同大小的圆饼而已。
弄好这些,许念念又动手开始做绿豆糕。
绿豆糕过程比鎏月酥要复杂一些,最主要的是还得自己动手打奶油和奶霜。
不过许念念倒是买了一个磨粉的机器,不大,统共才两百块钱。
忙碌了几个小时,许念念终于做好了一千多个绿豆糕。
为了检验机器做的鎏月酥和她全手工做的是不是有差异,许念念特意叫来了许大伟,让他尝尝。
以前还在老家的时候,许念念每次做好鎏月酥拿到城里来卖,都会在家里留一部分。
许大伟自然也吃了不少。
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