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“主子觉得,杏花村最重要的是什么?”
“良好的信誉,优质的产品,最佳的客户体验,最上乘的服务态度。”
这是顾敏从开店一惯的宗旨。
“是的,杏花村就是凭这些,在京城站住了阵脚,也开了多家分店,生意暴棚,以致我们在通州开的时候,生意也算是不错。”
小胡笑了笑,然后又道,“随着我们生意的扩大,奴才不由得有些担忧起来。”
“担忧?”顾敏有些迷惑,细细想了想,便道,“你是不是怕有人嫉妒我们的生意,所以,会在我们的产品里下毒?”
这个好像是一般食品行业会针对同类型行家会做的事。
杏花村刚开的头一年,发生过好几次。
倘若不是抓到之后立即送官,然后让官府严审严查。
幕后的人自然是受到了惩罚,但是那些来下毒的,顾敏也没让人放过,通通送去了采石场做苦工。
正是因为双管齐下,再加上有雍王府做后盾,所以,后来一些行家,也就没再敢来下毒了。
至于通州,那可就说不好了。
“其实奴才指的并不是这个,现在我们自有一套管控技术,想要下毒,也并非易事。”
对于这套管控技术,小胡还是挺自豪的,算是他和媳妇还有素兰一起想出来的。
最重要的是,一次岔子也没出过!!
“那你指的是哪方面?”
“主子原先的想法是,京城至少要开几家?”
小胡突然说道。
“内城开个四家,外城怎么着也得有个四五家吧,外城的路线可以走亲民些,平民些的。”
现在内城的三家,基本都是上中下三种全部都有。
但是顾敏想的是,以后内城,就是上中,外城就是中下,这样互不打扰,各做各的生意,客源毕竟有些不一样。
“主子说的是,像这次跟着主子回京,奴才在京城的外城找到一处不错的铺位,就看装修的进度,运气好些的,指不定能赶上过年前开业。
杏花村的铺子,以后会越来越多,现在每天都要卖个几千斤,以后肯定每天卖个上万斤……”
喵喵听着有些糊涂了,她觉得,胡管事有事就直说啊,额娘哪里会听得懂啊,她都不懂好么!
刚想开口,顾敏便道,“你是想说,我们会被人控制住原材料是吧?”
确实如此,万一原材料被人控制住,人家不卖了,自己没有材料,还拿什么来卖给客户?
像现在的,自己大部分的原材料来源是四爷名下所有的庄子,四福晋,武氏,还有双胞胎名下的庄子。
当然了,国公夫人和巴尔达氏,淳郡王府的庄子也是贡献了些的。
但是,哪怕如此,还是有一部分的原材料,是向京城一些大商行去订购过来的。
每个月的数量还不少!
倘若分店继续开,铺子继续扩张经营,新品种陆续的推出,对原材料的量明显还是要提高。
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