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第80章(第1页)

西湖醋鱼拿起筷子,在鱼身上轻轻点了一下,放进嘴里轻轻一点儿,说了句,&ldo;用的是酆都城的盐和我们枉死城的醋,真是难为你了。&rdo;

&ldo;厨师长明察秋毫。&rdo;斜眼连忙拍了一句马屁,顿时称赞之声不绝于耳。

西湖醋鱼摆了摆手,等大厅里静了下来,才破开鱼背,夹了一点鱼肉,放进嘴里,慢慢品尝了一会儿,先是点了点头,接着又摇了摇头,让斜眼一颗心七上八下的。

终于,西湖醋鱼咽下了嘴里的鱼肉,还是用慢条斯理的方式说道:&ldo;西湖醋鱼这道菜,看着简单,其实做好了并不容易。&rdo;

他停顿了一下,接着说道:&ldo;这道菜是否成功,一般取决于三点,第一,是花刀,这就要考验做菜者的刀功了,要切的恰到好处,似连非连,这样,鱼下锅之后,才能够不糊不烂,保持完美的身姿,这一点儿,做得非常到位。&rdo;

西湖醋鱼称赞了这么一句,让斜眼提着的一颗心顿时放了下来。

西湖醋鱼接下来又讲了火候和浇汁,都给与了斜眼很高的评价。

这一次不单是斜眼,就是他的竞争对手歪嘴,都以为胜利者一定是斜眼了,谁知西湖醋鱼话锋一转,&ldo;这道菜这三点做的都不错,真是难得,但是有一道简单的工序反而疏忽了。&rdo;

&ldo;什么?&rdo;斜眼脸色大变。

西湖醋鱼淡淡的说,&rdo;西湖醋鱼的原料应该是草鱼,这种鱼生长于塘底,喜欢吃泥沙,所以烹制之前都要饿养上一两天,让它排泄肠内杂物,而这道菜,鲜美之中带着微微的一点儿土腥气,想来是没有饿养的缘故,虽然只是一点儿,但千里之提,毁于蚁穴,却是功亏一篑了。&rdo;

&ldo;厨师长真是神了,在下拜服!&rdo;斜眼深施一礼,转身走了。

如此,歪嘴又看到了希望,只要我做出的菜不能胜过佛跳墙,那么最终的胜利者就是他了。

西湖醋鱼把脸转向了我,&ldo;保洁,该你上菜了。&rdo;

&ldo;请稍等!&rdo;我点了点头,转身出去了。

这时,大厅内传来了一阵嘘声,看来,我的排场不够大,肯定是不被看好的。

不一会儿,我端着一个小碗来到了大厅内,送到了西湖醋鱼的面前。

西湖醋鱼接过去,先是闻了一下,接着脸色大变,差一点儿把碗摔到了地上,&ldo;疙瘩汤!你怎么会做疙瘩汤?你与疙瘩汤是什么关系?&rdo;

说实话,再来之前,我约莫着西湖醋鱼就要考校厨艺,可是我只会做几道简单的菜,还是跟着环环老师学的,只怕入不了西湖醋鱼的法眼,所以,我打算另辟蹊径。

据彼岸花说,当初西湖醋鱼与疙瘩汤以做菜结缘,西湖醋鱼喜欢吃疙瘩汤,而疙瘩汤喜欢吃西湖醋鱼,虽然后来他们因为打魂王鞭而反目成仇,疙瘩汤也被地狱之火烧得魂飞湮灭,但我相信,西湖醋鱼本人还是喜欢吃疙瘩汤的。

我曾亲眼目睹过疙瘩汤是怎么做汤的,所以,在来之前,我还练习了几把,做的也算有了那么几分意思。

所以说,对于西湖醋鱼的反应,我早就有了对策。

我故意睁着一双无辜的眼睛,&ldo;我是我,疙瘩汤是疙瘩汤,我们能有什么关系?要说真有关系的话,就是我做了它,它是我做出来的。&rdo;

我当然知道此疙瘩汤非彼疙瘩汤,我也是揣着明白装糊涂,故意和西湖醋鱼捉迷藏。

西湖醋鱼也知道自己失态了,镇定了一下,接着又问道:&ldo;你怎么会做疙瘩汤?&rdo;

我故意将神往的目光投向了窗外,&ldo;我在阳间的时候,疙瘩汤就是我们家乡流行的小吃,记得小时候,妈妈常做给吃,那种味道,至今还令我难以忘怀。&rdo;

&ldo;说得好。&rdo;西湖醋鱼一反常态,为我叫起好来了。

我看见,他的眼眶似乎湿润了。看来,在他的内心深处,还藏有对疙瘩汤的一份感情。

西湖醋鱼放下了筷子,把碗端到了嘴边,先是喝了一小口,接着他嘟囔了一句,&ldo;我饿了,真是饿了!&rdo;

接着,他竟然在众目睽睽之下,一口气将一碗疙瘩汤喝了个干干净净。

比试应该结束了,虽然西湖醋鱼并没有宣布结果,但是结果已经用不着再宣布了,那样只会是歪嘴以及他的亲友团,脸上更加无光。

毕竟,对他做的佛跳墙,西湖醋鱼只是轻轻点了一筷子,而对于我做的疙瘩汤,西湖醋鱼却喝光了满满的一碗,只要不是傻子就应该知道自己该如何去做了。

歪嘴虽然嘴歪,但是并不傻,带着他的亲友团,悄悄的撤走了。

环环老师看到了最希望看到的结果,也带着她的亲信走了,偌大的大厅里,只剩下了我与西湖醋鱼两个。

西湖醋鱼深深的看了我一眼,&ldo;知道我为什么单单留下你吗?&rdo;

我故意和他装傻,&ldo;难道不是我的疙瘩汤做得好吗?&rdo;

西湖醋鱼点了点头,&ldo;说句心里话,你的疙瘩汤做的的确不错,但是更重要的是,那两个牛头小鬼是带着任务来的,也许,派他们来的不是我的敌人,但纵然是盟友,我也不希望有谁来监视我的一举一动,因此,你若是我,会把他们两个留在身边吗?&rdo;

&ldo;不会。&rdo;我先是摇了摇头,接着又使劲点了点头。不过,这简简单单两个字,我确实发自肺腑。

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