手机浏览器扫描二维码访问
第74章 老母鸡炖汤20（第1页）
大家都知道，炖鸡汤还是要用老母鸡才败火。
将老母鸡剥干净，掰开鸡腿，先将两只鸡爪用手抓紧，飞起一刀斩下来嗦干净。
现杀的鸡是不需要焯水的，可以保留鸡的鲜味。
一只鸡要抹4两花生油，油温先到四成热，然后开始放姜片。
姜片微黄之后，将嗦干净的鸡块倒入锅中，准备猛火爆炒。
鸡块被炒的啪啦乱响的时候，记住，不要着急翻面，让它保持一个姿势，先让鸡肉定型。
当贴着热油的那一面，被炒的微微发红，就可以翻面了。
翻面之后放八角、茴香等大料继续爆炒。
一定要炒的够久才行，老母鸡比较吃火，如果你油温不够，爆炒力度不够，鸡肉都会发柴不烂，会影响口感。
此时可以加一点生抽提鲜，再加一点老抽调色。
当炒的两面都开始微微发红的时候，就可以放炒鸡酱了。
当然，如果没有炒鸡酱，可以用甜面酱代替。
等翻炒均匀之后，当开水，一定要开水。
虽然蒸腾的热气会让你大汗淋漓，但是开水才是炖鸡的灵魂。
爆炒这么久，你肯定也累了，下面就可以盖上锅盖，转小火慢炖了。
40分钟之后，又鲜美，又营养的老母鸡炖汤就出锅了。
轻轻喝一口汤汁，能让你爽的飞起来！
省略线........................
孟孟看完图书馆，感觉没什么好玩的，就想去林东的乐器室看一看。
来到门口才发现居然关着门的，她透过窗户向里面看去，却发现空荡荡的，没有人在里面。
“奇怪，明明让东哥等着我的，怎么没人呢。”
孟孟不死心的还敲了敲门：“东哥？有人在吗？”
乐器室有个很小的杂物间，此刻林东正在里面炒鸡，突然听到孟孟的声音，他赶忙将锅盖盖上，不让锅里面炒鸡时噼里啪啦的声音传出去。
还好他之前得到了系统的厨艺强化，一手捂住锅盖，一手翻炒仍然游刃有余。
孟孟见没有回应，自己进这种空荡荡的屋子总是觉得有点瘆人，就转头走了。
结果孟孟在村里转了一圈，还是没有发现林东，就又转了回来。
“东哥肯定是在玩乐器，没有听到我叫他。”
孟孟回想着刚才在门口好像听到了一点点微弱的管弦乐器的声音，不太确定的喃喃道。
果然，当她再次来的门口的时候，就发现里面有人了。
舒奇正坐在沙发上一脸微笑地看着林东弹钢琴。
她穿着短裙，露在外面的白嫩双腿还在微微颤抖着，可能是太久没有喝过这么浓的鸡汤了，就没控制住多喝了一点。
有的鸡汤甚至不小心撒在了腿上，正顺着大腿内侧流出来了一点点。
知青下乡：从当赤脚医生治疗中风开始 玄幻：证道从拒绝退婚女帝开始！ 夫君迎青梅入府？我带崽高嫁将门！ 他好野 资本家大少爷？正好扛回家做老公 这顶流醉酒发癫，内娱都笑喷了！ 叉腰腰，全家都是我捡来哒！ 我靠进化面板肝成天灾 救命！误入恋综，国民天后倒追我 霍格沃茨：奇迹之上 从仙宗真传到无上道主 1983：弃艺从文开始的文豪 综漫美食：从发光料理开始 诡秘：开局假扮纯白天使 借剑 万古神帝：唯我帝一 东北第一纹阴师 重生50建农场，棒打狍子瓢舀鱼 西游：人在天庭御马监，爆肝变强 幼崽被找回，灭世亲爹一心洗奶瓶
贫僧不懂爱
一个被师父逐出师门的佛门弟子。一个师门死活不给剃度的俗家弟子。一个长着头发，帅到掉渣，深藏都市，身负桃花胎记，天生拥有八阶佛徒实力的和尚。一个从小被父母丢在寺院的少年。他叫王牧，身负种种神秘，拨开重重迷雾，留下一路风骚，再战巅峰！他说贫僧不懂爱，所有温柔，都是慈悲为怀。他也说纵然杀尽满天神佛，也要还清这欠下的情...
陈将军
...
都市超神教师
周宇穿越另一个世界，一个同名同姓的自己身上，和地球不同的是，在这个世界，学校早已被淘汰，取而代之的是网上教学也叫网课，周宇凭借金手指开始逆袭人生做最强网课老师。...
百花宗的男弟子
柳乘风穿越到了，这里是妖孽的高武世界。他所在的门派主要由女子组成，名叫百花宗。宗主是当世武神之一，宗内武功给力剑法飘逸，号称雄霸十三州，千年不败！柳乘风的梦想，就是红袖点灯，夜练武功如果能过上左有绮罗裙起舞，右挽彩衣联袂飘的生活，那就太美好了。但这个世界的妹子们都很强大，很暴力！木有绝顶的武功，就木有把妹的机会！柳乘风虽然很努力，但资质很悲催。幸好，他在成人礼的时候，获得了神奇的大转盘抽奖系统！在系统中，可以抽取到武功秘笈神秘丹药金银珠宝珍稀宝物神兵利器和增加功力的天材地宝！这下原本练功苦逼的柳乘风，也可以轻松享受武功境界蹭蹭蹭往上涨的快感！正是武功练的好，把妹小蛮腰。来日成武神，美眉围成群。ps书友群193498838，美眉管理员说了，不要说她孤单寂寞冷！...
快穿之女配她盯上了反派
书海阁小说网免费提供作者飞雪喵的经典小说快穿之女配她盯上了反派最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说叶灵无聊到跑去迎击天雷，却被一个女配逆袭系统绑定，要去每一个故事世界给女配逆袭。只是后来发现，每个世界的反派都会主动送上门叶灵反派又来了，过来抱抱反派媳妇果然是爱我的！系统万一哪天我因为狗粮太多而撑死，请替我向这对天天秀恩爱的讨个公道反派追妻路上总在吃他自己酿的醋叶灵一路成长撩夫，当然逆袭任务也是要继续哒...
陆景修江宜宁
...