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第一天开业火爆,所有人高兴无比,最后一群人坐在一起,高高兴兴的吃了一顿饭。
饭桌上,杨顺吉喝的满脸通红,借着酒兴,似乎有说不完的话,“江年兄弟,咱俩必须喝一杯,兄弟我实在是佩服你。说实话,这开业之前,我这心里挺没有底的,毕竟,投入的钱实在太多了。可是在你的一番操作之下,第一天就如此火爆,让我彻底放下心来了。兄弟我这辈子,一共就佩服两人,一个是我父亲,一个是我师傅,今天再加一个,那就是兄弟你。”
眼瞅着杨顺吉举起酒杯,江年呵呵一笑,也举起了酒杯,碰杯之后一饮而尽,而后江年也对着杨顺吉客气了几句。
然后对着在座的所有人说道:“今天开业,能够圆满成功,那是大家都功劳,少了谁都不行,并不是我一个人的功劳,所以大家一起喝一杯。”
要说杨顺吉和李大富他们心里没有底,江年一点儿都不意外。
毕竟,县城里除了国运饭店,还没有一家私营饭店呢。
更何况,他们的装修花了大价钱,无论是桌椅板凳,还是厨房食材都用的最好的,让他们的投资早就超出了预算。
而后又请戏班子,这又是一笔不小的费用。
投入的钱如流水,这些钱又都是杨顺吉和李大富得棺材本,要是看不到一点儿效果,两人不急才怪。
可江年一点儿都担心,相比于后世,如今的消费者就相当是一张白纸,江年只用了最基础的消费者心里‘羊群效应’,就让他们红火火饭店极趋之若鹜。
如今‘红火火’饭店的招牌算是打出去了,只要良好的运营,用心做菜,维护良好的口碑,江年就敢保证会一直赚钱。
喝过酒。
李大富看着江年,笑得合不拢嘴,说:“从今天开业的情况看,咱们的店面还真开小了,好多人都是在外面等待的不耐烦走了,流失了很多客人,不然的话,肯定更加火爆。”
一听这话,杨顺吉当即就来劲了,“可不是嘛,当初就应该听我的,选那个胡同里,店面最大。”
“咱们今天之所以火爆,跟选择这个店面地址脱不开关系,要是选择了你说的那个地方,肯定不会有今天的场面。”江年笑着摇头,继续说道:“咱们今天开业火爆一些也是正常,以后正常营业肯定不会像今天一样,我想这个店面足够用了,如果生意一直好的话,我们可以选择扩充店面,或者开分店。”
一听这话,杨顺吉和李大富都眼前一亮。
这算是一个前进的动力。
“小年啊,今天这么晚,你们就别回去了,晚上去我那儿住吧。”岳母魏淑珍说道。
“好的妈,今天确实太晚了。”江年笑着答应。
吃过饭,江年将姥爷姥姥送了回去,这才带着小文去了岳母魏淑珍家,由于魏淑珍在店里忙了一天,也没人给林秋生做饭,所以一早就从饭店带了一些吃的回来了。
“哎呦,小年,听你妈说,今天饭店开业大火啊!”
刚一进门,林秋生就乐的合不拢嘴的迎上来。
“是不错,就是是太忙了。”江年笑着说道。
“哈哈,忙点好,赶紧进屋休息吧,你妈把被子都给你们拿出来了,不用管我么,你们明天还得早起去工作。”林秋生说道。
“好的爸!”
进了屋,江年和小文都泡了个脚,江年就从兜里掏出了账本。……
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