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“话是这么说,不过,妈,你不觉得奇怪吗?”程湘就问,“同样的客源,为什么咱家小菜摊的生意要比这儿好的多呢?你看,去哥那儿买小菜的客人几乎就没有断过。”
“因为卖包子的有好多家,卖小菜的就咱一家呀!”程文婧想都不想,直接答道。
程湘又问:“难不成,就没人眼见咱家的小菜生意好,想来分一杯羹吗?”
“真要那样就好了!好几天前就有人学着咱家,推了辆小车过来卖小菜。可他们的小菜据说齁咸齁咸的,跟咱家清爽开胃的口感完全没法儿比,客人们试吃了一口后,根本不愿意尝第二口,所以压根儿卖不出去。他们这是碰壁了,晓得此路不通,索性就死了这条的心。”
说到这儿,程文婧一脸庆幸:“他们不来卖小菜,可就巧了咱家了,可着劲儿地卖。唉,说来说去,还是独家生意好做,尤其是这种别人轻易模仿不来的,最是好做了。”
“可不就是这个理!”程湘就笑了,“所以,与其卖面点,咱还不如卖点别的,换成另一门独家生意。”
“另一门独家生意?”程文婧眼冒金光,“湘湘,你又有什么好点子了吗?”
程湘:“咱改卖盒饭怎么样?”
“盒饭?哦,就是上次你建议罗老板做的那门生意吧!行啊,我觉得在车站门口卖盒饭好处多多,这门生意能做。”程文婧沉吟了下,“不过,盒饭里有些菜得要现炒吧?而且最好得给客人提供个坐的地方吧?这样一来,咱要带来的家伙什可就多了——什么炉子、锅子和碗盘筷子,还有桌椅板凳,统统都不能少。一辆车肯定不够使,咱得再去买一辆车,还得是大车。”あ七^八中文ヤ~⑧~1~ωωω.78z*w.còм
“这么多东西,每天来来回回的搬,可有多麻烦!”程湘铺垫了半天,终于说出了她心中所想,“要不,咱在这附近租一间门面房,开一家专做盒饭生意的小饭馆如何?”
“开饭馆?!这、这……”在生意方面,程文婧素来支持程湘,可这一回她有些犹疑了。
原因无他,程文婧是一个稳妥谨慎之人,你让她做小本买卖没问题,可租开饭馆一听就很费钱,在这种“大投资”面前,她……胆怯了。
程文婧会有这种反应,早在程湘意料之中。
“其实,开饭馆并没有你想象中那么费钱。”程湘解释说,“我打听过了,这一带沿街的房子差不多月租十块就能租到。至于家伙什,开始不用买太好太全,凑合着能用就行,一整套下来,三十块钱应该能拿下。加上改造铺面的钱,前期投入应该不会超过五十块钱。”
程文婧脱口而出:“五十块钱!”怎么就不费钱啦!
程湘就劝:“妈,这要是一个星期前,我肯定不敢张口就问你要五十块钱做生意。可现如今呢,五十块钱对于咱家来说,也就是做两天生意的事情,完全拿得出来。真的,不为难!”
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