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第105章 进击的小店（第2页）

……

回到了镇海。

韩舟就开始忙了起来。

他先去采购了一番各种香料和条调料，这样才够他调配各种酱汁。

为了验证自己的想法，韩舟开始在调配酱汁。

他想看看自家的卤肉，跟这些酱汁搭配在一起，味道有什么不同，会不会更好吃。

如果更好吃……那么他们家的卤肉店，就换那一种酱汁。

不再是原来千篇一律的醋蒜头辣椒和香菜这种普通调料。

既然他们家的卤肉店要做特色……除了卤肉要做的好吃之外，这些酱料也是一大关键。

韩文昌和谢萍都很疑惑的看着韩舟。

这孩子从外公外婆家回来后，就表现得有点不太一样。

“难道是我爸教舟舟做这些配料的？”谢萍心里想道。

不过她并没有打扰韩舟，而是在一旁看着。

韩文昌也是很好奇。

就这样……他们看着韩舟调配出了好几种不同口味的酱料出来。

韩舟再把这些酱料调配出来自己，就自己一个个尝试。

先从口味比较淡的酱料开始尝起。

果然……

这些卤肉搭配其中一些酱料的时候，味道都变得不一样了。

确实更好吃了！

“爸妈，你们用咱们家的卤肉沾沾这些酱料吃吃看，看看有什么不同。”韩舟脸上露出了笑容。

韩文昌和谢萍两人在好奇心的驱使下，也尝试了一下。

他们看看这调味料到底有何不同。

两人先从第一个调味料【五香味汁】开始吃起。

香。

这是两人脑海中第一个念头。

这个是以五香咸鲜味为主，非常适合拌肉类卤肉这种。

吃起来更鲜，更能体现出原汁原味。

他们一个个尝了起来，他们选出了最适合自己这家店的酱汁。

有【酸辣味汁】、有【葱油味汁】……

加起来有不少。

但是……他们这家店用不上那么多酱汁。

一是自己制备起来麻烦，二是保存和分类起来也麻烦。

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