手机浏览器扫描二维码访问
第161章 红烧河豚（第1页）
第一遍炸肉片是为了定型，此时的锅包肉呈现明黄色，外部酥脆。
第二遍复炸是为了让肉片里面的肉锁水，低温油温炸五分钟，捞出后的锅包肉表面已经有些金黄色，一些部位开始焦红。
第三遍复炸就是上色连带酥脆，外焦里嫩，此时的锅包肉呈现的色泽是“银裹金”，非常完美的颜色。
捞一勺底油，锅里下入蒜片煸炒三十秒下入姜丝儿，把调好的卧汁下入锅中勺子打圈熬，熬到有点粘稠。
此时下入锅包肉、胡萝卜丝儿和葱丝儿，翻炒两下迅速出锅。
这样一道地道的锅包肉就出锅了，此时栗子鸡也散发出了浓浓的栗香味。
“哇，好香啊。”傅子晋还在和群里的几人聊天。
但时他的魂儿已经被锅包肉米醋的香味和白醋的香味，这小味挠儿挠儿的。
“一会能直播吃播吗？”
季温书可怜兮兮的说道。
吃不到，看一下也行啊。
“可以，打钱。”
傅子晋无情铁嘴。
“不是，你还缺我这几百块钱？”
虽然是这么说，但是季温书还是在群里转了八八八。
“记得啊，一会儿哥的吃播。”
徐尽欢听他们聊天的话语听得一乐一乐的，他就知道，这几朋友聚在一起肯定很好玩。
说实话他已经有点期待他们下一次的见面了。
此时的河豚鱼前期去毒准备工作完成了。
接下来就是正式烹饪。
锅里水烧开，河豚鱼的皮烫三十秒。
重新热锅下入色拉油润满锅壁倒出，鱼肝切成小块下锅，加入少许色拉油小火煸出油脂之后将鱼肝捞。
加入姜蒜洋葱中小火慢炸到金黄色，然后捞出姜葱蒜丢掉。
只留下油。
加入一些猪油，中大火河豚鱼背部朝下加入锅中，进行一个简单的煎制。
背部煎得差不多了，徐尽欢无情铁手直接将鱼翻过来，肚子朝下继续煎一会儿。
锅边喷入花雕酒、香醋，让醋酸挥发只保留醋香。
徐尽欢旋转锅子，中大火煎炒，让花雕酒和香醋完美碰撞。
加入五六颗冰糖，加入少量的老抽酱油，给河豚鱼上些红亮的颜色。
继续旋转锅子。
下入半罐啤酒，加入长清水没过河豚鱼两厘米左右炖煮。
加入两勺盐、一勺鸡精、十克一品鲜，随后下入刚刚煎过的鱼肝，加入两段青椒和香菇加盖炖煮十五分钟。
然后洗干净刚刚烫过河豚鱼皮的粘液，下入锅中一起炖煮。
期间加上一勺蜂蜜。
苜蓿嫩芽配河豚鱼是绝配。
水开放点油放点糖烫两三秒钟捞出。
二十五分钟之后，转大火将河豚鱼的汤汁收浓稠，接着就可以出锅装盘！
河豚鱼本身味道就比较鲜美，因此徐尽欢在做这道菜的时候没有加很多的调料。
一分不少 恶劣大小姐想赎罪？我不稀罕了 女尊：冷傲邪王权倾朝野 我其实很低调 八零，谁说我媳妇是只狐狸精 大秦：开局杀戮系统 不再平凡 七零美妈笑哈哈，科研老公顶呱呱 修仙后，我只想找到回家的路 七十年代之知青奋斗记 凌太太，吾定不负湘思意 重生91年：开局掏空校花小金库 三国之我就一混子啥也不会 予冰 混沌创世 星辰战神 快穿：小可怜疯批后被大佬甜宠 轮转阴阳 极乐之塔 末世十年，第二个穿越者
超神建筑商
意外得到超级外星建筑系统，许洛的人生发生翻天覆地的变化！绝壁索道山顶滑梯深海隧道空中餐厅峡谷通道火山观景台最急的活，最难的项目，最危险的施工，最不可思议的建筑！这一切，都不是问题！赚钱，那是必须的！牛逼，那是必然的！带着一帮形形色色，能力彪悍的外星工人，许洛的目标，是朝全球最顶级的建筑商迈进！欢迎加入建筑爱好者群314697613（有搞预算装潢建筑审计的专业人士哦）...
腹黑萌宝：亿万爹地来过招
书海阁小说网免费提供作者水颜的经典小说腹黑萌宝亿万爹地来过招最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说一场阴谋，她被人陷害入狱。回归后，她带着萌宝换了名字，虽无依无靠，也要手撕那对狗男女。谁想，可爱的小奶包竟然是个伪装的大boss。白天在她这装乖卖萌，夜里上线化身黑客帝王叱咤风云。小的是这样，大的更加过分。日日夜夜纠缠不休。亿万总裁听说，你缺个爸。你看我如何？小萌宝爹地，再过两招再说。景夏情节虚构，请勿模仿...
从渡劫开始无限盗号
...
情动总裁宠不停温言穆霆琛
一场空难，她成了孤儿，他也是，但却是她父亲导致的。八岁的她被大十岁的他带回穆家，本以为那是他的善意，没想到，他是来讨债的。十年间，她一直以为他恨她，他的温柔可以给世间万物，唯独不会给她他不允许她叫他哥，她只能叫他名字，穆霆琛，穆霆琛，一遍遍，根深蒂固...
都市逍遥神
如来佛祖降下御旨，让唐僧下凡尘历练，于是，唐僧开始了他奉旨泡妞的都市历程。戒，那是一定要破滴，而且还要破的精彩！我装逼？没事，雷公电母罩着呢你装逼？小心被雷劈，不被雷劈被我劈！你牛？好，我来召唤孙悟空，你来跟孙悟空比比谁厉害？quot...
大佬的白月光重生啦
病弱豪门千金顾笙被未婚夫和闺蜜坑死了，一睁眼却重生成了来自深山的神医孙女盛曦禾，还被绑定给海城最有权势的男人。他有病，她是药她想离婚，他不放人。盛曦禾被逼到墙角，忍无可忍闭眼大喊傅霆与，我要离婚！男人在众目睽睽之下将她打横抱起，回头朝记者微笑不好意思，我太太心情不好就爱胡说八道。她杀人他递刀，她点火他浇油，重生虐渣，妇唱夫随，手撕渣男绿茶，这笔买卖不亏！...