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“嗤啦”一声,蒜片的香味被激发出来,糖糖把三只兔子都倒进了锅里。
到底是吃着灵泉水长大的,这兔子是真肥啊!
加入酱油,盐,白酒炒一炒,糖糖打开一个小罐子,里面是一些香菇粉,都是糖糖晒了之后磨出来的。
空间的书上说,香菇粉就是天然的味精。
糖糖不知道味精是什么,但是知道用到的时候可以用香菇粉来代替,当然,不用也是可以的,只是有些汤之类的味道上会有所欠缺。
也有的人是不能吃香菇的,就不能放。
“好香啊!”贺向南也忍不住感慨:“这香菇晒干了之后太香了吧?鲜香鲜香的!”
糖糖点头:“那是!”
加了水炖上,糖糖洗了几个梨,削皮切块:“大哥拿点糖,一会儿熬个梨水,放凉了等爹娘回家吃!”
至于吃完了就没走的小敏小松,已经把院子都打扫了一遍。
糖糖也不管,你要是说了,他们反而不自在了!
等家里人回来,清甜凉爽的梨水已经摆好了。
众人几口下去,原本的热气被驱散许多。
“这要是夏天能更凉快就好了!”现在都进秋天了!
听着贺安康的话,糖糖歪头:“那咱们是不是可以装坛子里,然后放到井水里面泡着!”
说笑归说笑,最重要的还是还没出锅的兔子。
晚上做了米饭,留着小香一家吃了,大家除了炒菜之外还吃了一只兔子,剩下的两只就等明天拿去卖了。
……
在浓香的汤汁里面泡了整整一夜的兔子肉,一大早就吸引了大家的目光。
这会儿天气还不算是很冷,所以兔子肉是凉的也无可厚非,更何况本来也是拿来下酒的菜。
“小掌柜,你不卖面了,改卖兔子肉了?”
有比较熟悉的常客。
糖糖笑着摆摆手:“当然是要卖的,不过这兔子肉是我新做出来的,是辣的味道很好,大家要是喝酒的话可以尝一尝,不过千万不要在我铺子里喝多了,要不然我可要把人赶出去了!”
“哈哈哈哈……”
来吃饭的人纷纷笑了起来。
这坛子里的兔子肉,光闻着就相当不错了。
不过小掌柜的往外赶人这件事他们可是都知道的,之前有个醉汉,原本就喝了酒,到这里之后吃了两碗面,谁知道酒劲上来了,撒起酒疯来,这位小掌柜的二话没说直接把人拖出去了,那么小的个子,扔这个醉汉就像是丢个破麻袋。
“来吧,兔子不多只有两只,我给大家分了尝尝,今天来的都有份儿,如果大家觉得好吃回头咱们再说,我说不定不在这卖,还有一个铺子呢,回头开了咱们再看……”
糖糖说着就已经拿了筷子出来,上手直接将兔肉夹出,就在最中间的桌子前,当着大伙的面把兔子肉去了骨头。
“小掌柜的这功夫可真是了得!”
众人正纷纷赞叹着,就看见不远处一道熟悉的人已经走了过来。
“什么东西这么香啊?看来我来的还挺是时候!”
糖糖惊喜的抬起头来:“赵大夫?!”
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