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“不如让我试试?”她拍了拍南瓜,虽说品相不怎么好看,但味道应该大差不差的。
梁伯没在意,反正搁着也是搁着,这丑东西又没毒,就让她随意折腾着玩儿吧!
回头不行就拿去喂猪,也不浪费。
崔九贞忙活起来,她娴熟地劈开南瓜,这时候也不知叫什么,约摸该是番瓜之类的?
清洗干净,掏了种子,留下瓤子,将一部分切成一块一块的,和着小米熬成一大锅粥。
又清蒸了一些。
过了会儿,南瓜的香甜味儿便散发出来了,梁伯起初没在意,可这会儿一闻啧啧称奇。
“这是什么味儿,这样香甜?”他头一回见这还没番椒可爱喜人的丑东西还能发出这样的味道。
不禁咽了咽唾沫。
崔九贞笑道:“就是那玩意儿,我随意折腾的,也不知味道如何,今晚尝尝。”
说完,她又做了其他几个菜,等忙活完,天早就黑了。
现下昼短夜长起来,外头也都亮起了烛火。
晚膳时,老太爷看着端上来的一大盆橙黄米粥,加了一块块不知什么东西,皱眉道:“这是何物?”
闻着倒是不错。
“这是我用祖父种出来的那个长圆的瓜做的,瞧搁在那儿浪费,便试着做了些,您尝尝?”
说着,她给老太爷盛了碗。
原本听她说是自己折腾出来的番瓜做的还有些惊奇。
他原本是囤着打算拉回去喂他的小猪崽儿。
这会儿竟是被做了吃,到底有些怪怪的。
“嗯?甜的?”太子先喝了口。
谢丕也尝过,眸色亮起,他似乎很是喜爱这味儿,默默地吃着也不说话。
老太爷见着两人都用了,终是没将这原本的用途说出来,自己也吃了口。
眉头微松,甘甜软糯,竟是这样好吃?
一顿饭用完,那盆番瓜小米粥已经被吃得不剩,就连谢丕也连着吃了好几碗。
那清蒸的更是一点儿没留。
崔九贞满意起来,吃茶间,她问道:“祖父,这番瓜您种了多少?”
老太爷见他问起,摇摇头,“也没多少,拢共也就一小块儿地,长成了十来个。”
折腾他不少时间摸索这玩意儿。
崔九贞看着品相不是太好,由此可见,老太爷也不太熟识。
不过想到老太爷平日最喜倒腾这些,她也不担心,早晚有一日,这番瓜会出现在世人面前,成为一种在粮食不多时,不可或缺的食物。
到那时候,番薯,马铃薯玉米这类的东西还会少吗?
时下都是武将们天天儿地屯田种地,老太爷一个文官,倒是比武将还会折腾。
晚些时候,崔九贞离开,跟随她出来的是谢丕。
并肩走在月色下,谢丕提着灯笼,两人慢慢消着食。
崔九贞侧目,“你喜欢吃番瓜?”
她晚间瞧他吃了不少,一点儿没让太子。
“嗯,甘甜,甚好!”他颔首道,嘴角弯起。
崔九贞明白了,原来是个甜食党,也是,余杭人一般吃的都清淡。
他会喜欢这味道也不稀奇。
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