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熟练的单手打蛋技能。
卡卡卡卡。
四个蛋打好,用打蛋器搅拌,这边热水也烧好了。
用清水清洗了下西红柿,在西红柿上切一个十字小口。
将西红柿放在碗内,对着那个十字小口倒滚烫的热水,泡了一会儿,再将碗内热水倒掉,西红柿取出。
带着手套,顺着那十字小口轻轻一撕,西红柿的皮便被剥了下来。
第二个西红柿也是如此。
三下五除二将西红柿切好。
先取一普通锅,锅内放入适量热水,起火,倒入适量盐和橄榄油,放入挂面。
再取自己的玄武锅,倒入适量橄榄油,待油七分热后,将西红柿倒入。
调小火。
一边用锅铲轻轻拨动西红柿保证不糊锅,另一边用锅铲轻轻的压西红柿,将西红柿汁压出来。
待锅内西红柿汁被压得七七八八,西红柿也变得粘稠时,直接将热水倒入。
随后,顺时针倒入蛋液。
加适量盐。
过个一两分钟,待汤熟后,找一大碗盛汤。
将煮好的挂面投入冷水内,随后再将挂面捞出放入西红柿汤中。
这两大碗西红柿鸡蛋挂面就算是做成了。
面刚做好,楼上就传来了拖鞋啪嗒啪嗒的声音。
江北顿时有点无语,这苏楠就是狗鼻子,踩点踩的极准,每次江北刚一做好饭,苏楠准时下来。
“哇,看起来好好吃。”一看到桌上放的面,苏楠眼睛一弯,高兴道。
这是她蹭食的惯用套路,上来二话不说先夸一遍,让厨师不好意思让她滚蛋。
见到早餐是西红柿鸡蛋面,苏楠略微觉得有点简单了,但她也不嫌弃。
她现在是有经验了,在江北手里,再简单的菜系,那也做的跟五星级大厨一样,色香味俱全。
江北也看了一眼苏楠,这妮子估计刚洗完澡,头发还湿漉漉的,随意扎起来,身上穿着一套运动服,上身白色短袖,下身淡蓝色白条纹运动短裤。
明明穿的一点也不暴露,但却给人一种极为性感的感觉。
江北观摩了一下,最后总结,可能是因为36d和这双美腿的关系。
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