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眼看螃蟹已经炸好,符婉又把切好的葱白和姜蒜丢了进去,再呛上一圈黄酒,加点后锅的热水,那股香味愈发浓烈。
符明在一旁已经香得等不及了。
他找了双筷子守在灶台边上,那副馋样看得符婉嫌弃不已。
“哥,你这是干啥呢,咋跟没吃过青蟹似的!”
“哎呦,你不懂,我感觉今天的青蟹比以前的香太多了。
我得先夹一个尝尝,不然等会一上桌,那些牲口肯定一下就抢没了!”
符明振振有词地辩解,牲口说的就是杰克三人,没办法,昨晚上那顿简直是光盘行动,别说菜了,菜汤都被符明带头,拿着面给嚯嚯干净了。
实在是出去了十多天,太想念家里的饭菜了。
沪市和京城虽然繁华,但吃的东西实在不如家里,也就在宁三爷和孙有金饭店那两顿吃得不错,后面那几顿,符明都不想回忆。
考虑到人多,除了青蟹中的肉蟹,符婉还煎了一碗赤甲红和石头蟹进去。
等锅里的汤汁收得差不多,在一旁等待多时的符明掏出自己准备的大盆。
说是盆一点也不过分,那东西也就比家里的搪瓷盆小点,但又比家里的盘子大上不少。
“哎呦可算好了,我来尝尝!”
等符婉把锅里的螃蟹盛出后,符明迫不及待地舞着筷子过去。
螃蟹还冒着热气,烫的他一个劲地嘶哈。
即便是这样,他也不愿意放弃手里的螃蟹,那一口咬下去,顿时让他满足得眼睛都眯成了缝。
哎呦,就是这个味!
鲜香十足!
“哎,要是你嫂子回来就好了,她啊,最喜欢吃螃蟹了!”
符明不禁感慨,话音刚落,符灵和秦明珠一阵风似的刮进院子。
“舅舅,舅妈回来了,舅妈回来了!”
“妈妈,小白叔叔也回来了!你们快出来啊!”
与此同时,外头响起大黄和元宝的叫声,符明眼睛一亮,丢下螃蟹就往外头跑。
符婉这会儿刚热好锅,只能赶紧挖了勺猪油下去,然后快步走到厨房门口。
“阿婉!”
“阿婉!”
还真是秦安宁和白千舟,两人手上提着大包小包,一看就是去了县城供销社。
“你们可算回来了,怎么都瘦了?”
符婉不禁皱眉,这两人不仅瘦了,还黑了不少,看样子这段时间非常辛苦。
“嘿嘿,我出去干了件大事,真香啊阿婉,中午是不是又有什么好吃的?”
秦安宁把东西递给符明,随后一把挽住符婉的手。
符婉摸到她手上的茧,心中一阵心疼。
她记得上次秦安宁手上还没这么明显的茧呢,可见为了她说的大事没少辛苦!
不过瞧着秦安宁那眉开眼笑的模样,想必大事的结果非常好。
涉及机密的事符婉也不多问,叶小翠见儿媳妇回来,脸上的笑那是藏都藏不住。
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