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第72章（第1页）

“我自己做的，你自己喝就好啊，下次你带自己的杯子过来。”

留学生实力假哭，抿着嘴撒娇道：“呜呜呜呜，你不是我亲姐，你快赶上我亲妈了。”

“……去你的，少说这些话。”

李栋赫过来的时间比较晚，但是也正好赶上自己的蜜汁火方出锅。赵一禾又手速很快的做了辣椒炒肉、茄子鸡蛋，以及韩国人都会喜欢的糖醋肉。

饭菜全都摆开之后，五个人正好推门进来，一个个的喊着姐姐，奶声奶气。

“这么多菜吗？”李栋赫一脸惊喜的看着赵一禾：“今天怎么突然还叫我过来吃饭了？”

赵一禾笑眯眯的坐下来，“都是因为弄到了好的食材。”她说罢，将眼前的大盘子上的盖子拿开，蜜汁火方就这么直接出现在几个人的跟前。

她觉得自己现在这一刻仿佛是《中华小当家》里面的主角，如果有动漫特效的话，一定是闪着金光。

“哇！看起来好好吃啊！”

“这个味道也好香！”

“这是什么菜？”

赵一禾笑道：“蜜汁火方，火腿做的菜，你们先尝尝看。”

第36章腌笃鲜。

浙江菜属于江南地区的菜系，这里的水土肥沃，人也是活的精细。菜品不管是选材、还是做法，都有自己的一套讲究。口味变化丰富，更注重于食材本身的味道，材料选择上，互相调和。

单单蜜汁火方这道菜，就可以看出一二。

火腿属于盐渍过的肉食，咸味一般会越煮越浓，加入冰糖调和之后，味道鲜嫩。

五个小孩子明显是第一次看到，一个个的都瞪大双眼，凑近了看，夹起来嗅，都是十分好奇。

中餐讲究的是，色香味俱全。色和香排在味道之前，这其中的意思是，看起来要让人有食欲，闻起来食指大动。

蜜汁火方绝对是其中的佼佼者。

火腿切成四四方方，肉皮朝上，颜色偏深。旁边放着挑出内芯儿的莲子，几个小油菜围着。

首先看着，就好看，有食欲。

赵一禾很少摆盘，但是这道菜是绝对需要的。

再然后就是味道，首先自然是肉香四溢，咸肉带着独特的风味，混杂着冰糖的清甜。

最后才是味儿。

入口舌尖是首先感觉到甜味，然后就是火腿的咸味。中和的恰到好处，再咀嚼，香气一丝丝的侵占着你的口腔，慢慢的整个嘴里都弥漫着火腿的香味。

火腿就是如此，看起来像是一个不起眼的隐士，但是爆发起来，比谁都厉害。

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