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第216章（第1页）

当然，默默留下打工的最大一个目标就是‐‐吃一桌小叶老板的&ot;民国宴&ot;。

以现在的情况看来，就凭一个月的工资，加上仅有的一点积蓄，就算默默不吃不喝，也不够点上一桌民国宴。

不过，默默早就想好了主意，一个月之后，一定可以吃到！

叶蓁同意默默来工作的第二天一大早。

叶蓁来到食味门口，就看见默默早就站在食味的门口。

穿着简单的字母白t恤和破洞牛仔裤，默默笑的露出了一口白牙，两颗老虎牙明晃晃的，笑道：&ldo;老板，我来上工啦！&rdo;

叶蓁打开食味的大门。

既然都来了，那就直接工作吧。叶蓁让默默把大堂先打扫一下。

等到陈子昂来的时候，就看到一个比自己矮了两个头的小姑娘拿着扫把正在卖力的扫地。

看到陈子昂，默默停下手里的动作，朝他摇了摇手道：&ldo;哈喽？我是新来的临时工，你可以叫我默默。&rdo;

陈子昂也露出了憨厚的笑容，道：&ldo;我知道，老板之前通知过我们了，我在这边工作还有几天，之后就要回学校准备去实习了，先把店里需要注意的事情给你说一下。&rdo;

陈子昂作为前辈，跟默默普及这店里的各项规定还有一些常客。

叶蓁今天准备增加一道新的早餐。

现在的早餐里有了灌汤小笼，有了清汤馄饨，叶蓁准备增加一道烧麦。

三蛋烧麦，是用鸡蛋、皮蛋以及螃蟹蛋组成的完美无缺的三蛋一体的组合。

这张食谱是紫色食谱，做出来的味道肯定比叶蓁现有的两样早餐更加好吃。

经过前一段时间的磨练，现在叶蓁的面点技能也上来了，做起来也算得心应手。

首先是烧卖皮的部分了。先揉面，将山泉水还有打匀的鸡蛋倒入面粉中，先慢，如同在面粉中画太极一样，然后逐渐的加快速度，再加快，让面粉在盆里如同一条白龙快速的随着叶蓁的手游动。

面粉揉成面团，再搓成长条，分成一个一个的剂子。

然后就是肉馅的部分了，三蛋烧麦虽然讲的三种蛋类，但是里面也是有肉馅的。

将猪绞肉剁的细细的，加入切碎的香葱和姜粉，再加入料酒、生抽、香油、盐、糖以及白胡椒等调味料，讲肉馅搅拌均匀。

然后取皮蛋的蛋白部分，切成颗粒状。

包烧麦的时候，只需要先把烧麦皮放在手心，然后在上面放上一层薄薄的肉馅，再将蟹子放在肉馅上。

把烧麦皮的边边往上一兜，然后在烧麦最上面的口子里加入一些肉馅，再在最上面撒上一些写好的皮蛋颗粒，做好五个就是一蒸笼，可以放到蒸笼上面，蒸大约十分钟就可以吃了。

一个接着一个，小巧玲珑的烧麦逐渐成型，蒸笼一个个堆叠上去显得高高的。

趁着叶蓁的三蛋烧麦还在蒸的时候，旁边的默默和刚到不久的严亦如在聊着天。

&ldo;好香啊，老板做的菜都是这么香吗？&rdo;默默一边闻着三蛋烧麦的香气，边向严亦如问道。

严亦如严肃的点头，&ldo;没错，所以在这里工作，是一种对于意志力的考验。&rdo;

要说在叶蓁这边打工，工资高，除了饭点的时候忙了点之外其他时间都比较空闲，可以说是一个很好的工作了。

但是！

严亦如表示，在这里工作，每天闻着香味但是偶尔才会花钱吃一顿的感觉实在是太煎熬了！

即使现在，严亦如在食味这边工作了这么久，依然没有习惯叶蓁做出来的美味。

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