手机浏览器扫描二维码访问
凌晨四点不到,太阳还在被窝里赖床时,叶凡和托尼就已披星戴月赶往菜市场了。
想要买到心仪的黄瓜,叶凡也有几个小心得。
一,买那种上面毛刺比较嫩的。
二,表面有点绿,颜色适当发黑的,口感会较好。
三,买表面不带棱的,带棱的是头茬瓜。
在菜市场买完黄瓜、配料、以及玻璃瓶后,叶凡火速赶往家中。
今天的任务他感觉有点小难度,寺庙门口腌黄瓜…
随便一个卖香火或者算命老先生的生意都应该比他好。
叶凡首先把清洗好的黄瓜去掉两头,用刀中间劈开,一分四。
然后上面的黄瓜芯是一定要去除的,
因为水分含量过高,会影响腌制的口感。
切下来的黄瓜芯也没浪费,叶凡一根根地送进肚子。
但是看着上百根的黄瓜芯,他渐渐顶不住了,感觉自己有些‘水中毒’。
叶凡在网上看过一个视频,主人在厨房备菜,灶台边上坐着一只可爱的金毛。
主人把各种边角余料陆续丢入金毛口中。
金毛吃的那个香呀。
叶凡真羡慕那些家里有只菜狗的人。
接下来,叶凡把刚才的黄瓜放到不锈钢铁盘上,撒上盐,用手给它抓匀了,目的是去去水。
然后放到一旁,需要腌制一个小时。
趁这个时间,叶凡开始调料汁。
先把八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒,丢入锅中,慢慢的用小火去翻炒,让其中的香味挥发出来。
看到辣椒表面有点焦糊,
就可以加入酱油、水、冰糖,用大火烧开锅后,转小火,在烧个五分钟。
关火,倒入小半杯的茅台,让酱汁杀杀菌。
当然了,你用五粮液也没的问题。
把刚才腌好的黄瓜从盘中捞起。
你随便选一根,能对折,就是达到合格的哏脆的状态了。
用清水清洗黄瓜表面的盐分后,晾干。
装瓶环节。
叶凡把黄瓜装入小玻璃瓶中,接着加入姜片、蒜片、小米辣以及刚才的酱汁。
不到上午十点,叶凡就把上百瓶的腌黄瓜封装完毕,顿时感觉自己像是中世纪的炼金术师。
他下了碗清汤面,一口黄瓜一口面。
“嗯,味道还差一点火候,毕竟下午才腌好,谁叫我贪吃呢。”
…
快跑!顾总想吃回头草了 我在暗黑四合院中称王称霸 太平楼 楚瑶修真传之觉醒 团宠:假千金大佬不小心掉马了 开局废了四合院,扛着猎枪去下乡 当赘婿被休,我带领全家荒年求生 四岁小太后:打小,就儿孙满堂! 太监也懂扶龙术,女帝直呼求带飞 一上场就五杀!你管这叫新人? 最毒七皇子,开局迎娶女杀神 百日绝地求生 团宠小人参精,可爱一点怎么了 造化领主:一天一个传说兵种! 无敌三皇子,我狂一点怎么了 失忆美娇妻,竟是大周女帝 韶音无刃 卡牌:少年的救赎 渣总跪地求复合,姜小姐绝不原谅 七域传
惹火小甜妻墨少,请克制!免费阅读,惹火小甜妻墨少,请克制!小说主角苏写意墨枭霆,小说惹火小甜妻墨少,请克制!全文简介继妹抢了她的未婚夫,所以,在他们的婚礼上,她趁着酒醉,也拉了个男人,上去结婚。一觉醒来,失了身,还多了个新婚丈夫!苏写意表示接受不能,想尽办法摆脱他。堂堂墨氏集团总裁,竟被一个小丫头悔婚...
堂堂侯门大小姐被抬进药罐子王爷的府上跟一只公鸡拜堂,名曰冲喜!冲你妹啊!还当姐是那个任人欺凌的草包吗?!御灵兽,炼毒丹,绝品灵脉,一根银针敢跟阎王抢人!昔日懦弱的废材今天还有何人敢欺...
黄石公电杀夏侯渊,人遁书火烧张文远,张陵剑虐杀吕蒙一幕幕熟悉的情景,你是否还有所触动。准备好了吗,三国战记等着你投币。...
作者外些的经典小说万神星河最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说修界至法,上易真经,撕空摘星,唯有玄冥。懵懂少年花寻风幼年失去双亲,管家洪全承其父母遗愿想平淡让花寻风渡过一生,谁知平淡因花寻风去往玉剑书庄被打破。花寻风机缘巧合习得至法之一太玄十三经。经历些许事情,花寻风成长的同时,他逐渐发现双亲死去的真相,也逐渐发现这个世界的枯竭。何为正?何为邪?固步自封不谓正,尸山血骨不谓邪!花寻风决定走父亲的道路,接掌科蒙殿,给这封闭的世界注入新资源。花寻风获得诸...
...
作者布言的经典小说都市医神归来最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说都市医神归来原氏集团唯一继承者原星逸被其叔陷害后,坠崖失忆,却意外觉醒传说中五大瞳术之一的血瞳。并于于幽兰谷中得幽兰谷主调教,成为幽兰谷的继承者之后,以容天赐之名,纵横来去。先后救治廖氏少东,拔除小师妹体内的变异蛊虫黑阎王,因此得罪西方某神秘生物研究机构,掀起了一场波诡云谲的明争暗斗。...